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L’hôtel Klosterbräu à Seefeld/Tyrol – 500 ans d’histoire

L’hôtel Klosterbräu à Seefeld, Tyrol, propose un ensemble extraordinaire d’histoire, d'hospitalité exceptionnelle et de service de première classe.

 

L’hôtel 5 étoiles se trouve au cœur du village pittoresque de Seefeld au Tyrol. L’hôtel de golf et de bien-être est entouré de forêts, prés et champs. Toutefois, il jouit d’une situation privilégiée au centre de l’action.

 

L’histoire du monastère de „Sevelt“ remonte à 1516. Entre-temps l’hôtel est devenu un établissement de caractère unique au Tyrol. C’est depuis six générations que les Seyrling, famille d’hôteliers, dorlotent leurs clients exigeants avec un service de plus haut niveau. La structure du bâtiment, vieille de plusieurs siècles, a été entièrement préservée et combiné avec le confort d’une maison 5 étoiles. Ainsi, le charme et le caractère unique de cet hôtel on été préservés.

Unser Hotelprospekt anno 1954

Tableau chronologique, histoire de l’hôtel Klosterbräu, Seefeld

  

14ème siècle

Miracle de l'hostie de Seefeld...<//a><//a><//a><//a><//a><//a><//a><//a><//a><//a><//a><//a><//a><//a>

1516

L’empereur Maximilien Ier, surnommé le «  dernier chevalier et premier canonnier » fonde le monastère de Seefeld afin d’accueillir voyageurs et pèlerins. La construction dure presque 100 ans.

1516-1519

Les plans de construction sont établis par Jörg Kölderer, maître d’œuvre à la cour de l’empereur, qui dirige les premiers travaux de construction. Interruption des travaux pendant un certain temps.

1536-1539

Achèvement des travaux et construction du toit par les maîtres d’œuvre Jörg Kölderer et Michl Schenk.

1604

Le monastère est refondé par Maximilien Ier du Mexique, prince régnant du Tyrol, surnommé « Deutschmeister ».

1604-1620

Extension et achèvement du monastère. Les augustins accueillent voyageurs et pèlerins. Les moines gèrent la pêche de Seefeld et brassent de la bière – c’est pour cette raison que l’hôtel s’appelle Klosterbräu encore aujourd’hui (Bräu, Brauerei = brasserie).

1620

Construction de la résidence du prince avec salle impériale par l’archiduc Léopold, prince régnant du Tyrol.

1647-1648

Peinture du monastère par Hans Schar, peintre à la cour d’Innsbruck. (Les fresques originales sont bien préservées et se trouvent au premier étage de l’hôtel. Elles racontent l’histoire du miracle de l’hostie.)

1785

Levée du statut de monastère par l’empereur Joseph I.

1800

Le monastère de Seefeld est vendu au monastère de Stams.

1807

Levée définitive du statut de monastère par le gouvernement bavarois (sécularisation). Les 15 derniers moines déménagent au monastère de Stams (à 45 km de Seefeld). C’est l’origine de la tradition de la famille Seyrling en tant qu’hôteliers.

1809

Le gouvernement bavarois vend aux enchères le monastère sécularisé à Anton Härting, maître de poste de Seefeld, et Nikolaus Seiler, boucher de Seefeld, au prix de 23 000 florins.


Sigmund Seyrling, membre d’une vielle famille de Seefeld, mentionnée déjà en 1530, épouse la veuve Anna Härting.

1888

Alois Seyrling, fis de Sigmund Seyrling, achète la partie de la brasserie en possession d’Andreas Sillober, de sorte que toute la propriété, y compris l’exploitation agricole, est réunie sous un même propriétaire.

1889

Seefeld est un centre touristique depuis quelques années, visité surtout par les habitants d’Innsbruck en tant que lieu de villégiature. A partir de 1890, les premiers touristes allemands passent leurs vacances d’été à Seefeld, suivis par des visiteurs anglais.

1943

Suite à un violent raid aérien à Innsbruck la clinique universitaire est transférée dans le Klosterbräu, entre-temps aménagé en un hôtel moderne.

1953

Le 1er mars 1953 la clinique est retransférée à Innsbruck. Sigmund Seyrling et son fils Alois (« Bubi ») rénovent et modernisent soigneusement les locaux et créent un hôtel qui dispose à l’origine de 30 chambres et une salle de bain à l’étage.

1964-1999

Aménagement du 3ème au 5ème étage par « Bubi » Seyrling à l’occasion des jeux olympiques d’hiver. Depuis cette période, la maison est connue bien au-delà des frontières du pays et synonyme d’amusement et hospitalité.


Pendant les années 70, le Klosterbräu jouit d’une réputation internationale grâce à son club de nuit « Kanne ». Des stars de l’époque, comme les « Platters », les « Clochards », les Bambis, Latoya Jackson, Albano et Romina Power, Udo Jürgens, Harald Juhnke, Roberto Blanco, Max Raabe etc., jouent tous les jours jusqu’au matin.

Fin du 20ème siècle

Agrandissement et rénovation de la piscine, de l’espace bien-être et de la cave à vin ainsi que des suites par Cristina et Sigi Seyrling. Sigi Seyrling III est aussi considéré l’inventeur du fameux <a"http: ?id="222""></a"http:>Siglu<//a><//a><//a><//a><//a><//a><//a><//a><//a> et visionnaire et promoteur de nombreux concerts et <a"http: ?id="197""></a"http:>événements à Seefeld<//a><//a><//a><//a><//a><//a><//a><//a><//a>.<//a><//a><//a><//a><//a><//a><//a><//a><//a>

2005

La 6ème génération, Alois Seyrling, reprend l’établissement renommé et dirige l’hôtel avec sa mère Cristina Seyrling, avec le concours de ses sœurs Laura et Linda, suivant la devise « L’un d’entre nous est toujours à votre service » (<a"http:></a"http:>photo de famille de vos hôtes<//a><//a><//a><//a><//a><//a><//a><//a><//a>).

L'avenir

Gestion de l’hôtel en poursuivant la tradition et en mettant l’accent sur la qualité, l’hospitalité et la combinaison d’histoire et d’exigences modernes et conforme au marché (<a"http: ?id="148""></a"http:>vision & philosophie<//a><//a><//a><//a><//a><//a><//a><//a><//a>). De gros travaux de modernisation et d’extension sont prévus pour l’avenir.

Verbreitung der Augustinusregel bis in unsere Zeit

Vom elften Jahrhundert an nahm die Verbreitung der Augustinusregel sprunghaft zu. Als alleinverbindliche Lebensregel für eine religiöse Gemeinschaft taucht sie im Rahmen der Reform der Kanoniker auf. In ihren Reihen wird sie zuerst 1067 in der Kirchenprovinz von Reims erwähnt und ist bereits 50 Jahre später die allgemeine Lebensnorm der Regularkanoniker. Auch die meisten Ordensgründungen des Hoch- und Spätmittelalters und viele Kongregationen der Neuzeit haben sie übernommen. Davon seien einige genannt: die Prämonstratenser (1120), die Ritterorden der Johanniter (1118), die Deutschherren (1190), die Dominikaner (1190), die Trinitarier (1198), die Mercedarier (1235), Augustiner-Eremiten (1244), die Serviten (1256), die Birgitten (1346), die Ursulinen (1535), die Salesianerinnen (1610), u.v.a.

Diese Aufzählung ist allerdings äußerst unvollständig, wenn man bedenkt, dass es sich um einige hundert Orden und Kongregationen handelt, die nach der Augustinusregel leben. Im Laufe der Jahrhunderte sind zwar verschiedene davon untergegangen, aber ihre Zahl ist heute noch so groß, dass es nirgendwo eine Gesamtübersicht über alle religiösen Gemeinschaften, die nach dieser Regel leben, gibt.

Ordensregel

"Vielen ist Augustinus (354-430) als unruhiger Sucher nach Wahrheit, als Neubekehrter, als Bischof und als gelehrter Theologe bekannt. Kaum einer kennt ihn als Mönch. Und doch kann man seine Persönlichkeit nur dann voll erfassen, wenn man sich vor Augen hält, dass er nach seiner Bekehrung nichts anderes sein wollte als ein 'Diener Gottes', d. h. ein Mönch. Als Mönch hat er gelebt, auch nachdem er zum Priester geweiht worden war, und später auch als Bischof. Aber darin erschöpft sich noch nicht seine Bedeutung. Indem er die erste Klosterregel im Bereich des Abendlandes schrieb, nahm er entscheidend Einfluss auf die konkrete Ausgestaltung des christlichen Ordensideals. Dadurch sollte er auch für die weitere Entwicklung des Ordenslebens in Westeuropa grundlegende Bedeutung erlangen."

Inhalt und Geist der Augustinusregel

Adolar Zumkeller schreibt in seinem Kommentar zur Augustinusregel: "In gedrängter Kürze bietet sie das Programm seines eigenen klösterlichen Lebens. Es spiegeln sich in ihr die Grundzüge seines Wesens: Gottinnigkeit und Nächstenliebe, seine evangelische Armut und Demut, seine selbstlose Dienstbereitschaft, Geduld und Herzensgüte."
"Vor allen Dingen, liebe Brüder, sollt ihr Gott lieben, sodann den Nächsten; denn das sind die Hauptgebote, die uns gegeben sind. Das ist es, was wir euch im Kloster gebieten." - so beschreibt Augustinus den Sinn und das Ziel des klösterlichen Lebens. Doch was können nun Richtlinien für uns sein, die hinführen zu dieser Verwirklichung?
"Das erste Ziel eures gemeinschaftlichen Lebens ist, in Eintracht zusammenzuwohnen und ein Herz und eine Seele auf Gott hin zu sein." "Lebt also in Eintracht und Liebe beisammen und ehrt in euch gegenseitig Gott, dessen Tempel ihr geworden seid."

Es geht hier Augustinus um die Verwirklichung einer heiligen Gemeinschaft, die in Gott begründet ist. Vorbild ist ihm hier die Lebens- und Gütergemeinschaft der ersten Christen in Jerusalem. Es ist sein Wunsch, der Kommunität in seinen Klöstern zu neuem Leben zu verhelfen. Richtige Mönche sind für Augustinus nur jene, die durch ihr einträchtiges Zusammenleben gleichsam zu einem einzigen Wesen werden, ja ein Herz und eine Seele auf Gott hin zu sein. Um solch eine Lebensgemeinschaft in "Eintracht und Liebe" überhaupt führen zu können, bedarf es aber einer sehr tiefen Verbundenheit, und damit Empfänglichkeit für Gott und seine Gaben, aber auch der Selbstverleugnung. So mahnt der heilige Augustinus zum Gebet, zur geistlichen Lesung, zum Bewahren der ersten, ungeteilten Liebe, dem Maßhalten und der Bescheidenheit im Umgang mit den zeitlichen Gütern. Er kennt die Schwäche der Menschen, er kennt ihre selbstsüchtigen Neigungen. Er weiß um die Schwierigkeiten, wenn verschiedenste Charaktere zusammenleben; wo ein unbedachtes, oder vielleicht sogar schlimmer noch, ein bedachtes Wort schaden und verletzen kann. Aus diesem Grund fordert er zu Nachsicht und Vergebung auf.

Augustinus weiß auch um die Macht des Eigenwillens, der das geistliche Leben des Einzelnen, ja sogar einer ganzen Gemeinschaft gefährden und zerstören kann. Deshalb soll auch der Obere oder Vorgesetzte zur Sorge für die ganze Gemeinschaft, ja für jeden einzelnen Bruder bestimmt sein. Der Obere soll "in Liebe dienen". Die Brüder sollen ihm deswegen auch gehorchen "wie einem Vater". Mit einem solchen Gehorsam wird das Ziel allen klösterlichen Lebens, nämlich "ein Herz und eine Seele" in Gott zu sein, für jeden einzelnen, ja für die ganze Kommunität erreichbar. Sicherlich aber nur dann erreichbar, wenn alles von der Liebe überstrahlt wird, der Liebe, die, so Augustinus, "ewig bleibt".



 
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