Die Historie des „Klosterbräu“ reicht zurück bis ins Jahr 1516 und wurde damals von Kaiser Maximilian I. als Augustiner-Kloster gestiftet. Nunmehr seit 200 Jahren also seit 6 Generationen bewirtet und verwöhnt die Gastgeberfamilie Seyrling Ihre anspruchsvollen Gäste persönlich. Dies bürgt für unübertroffene Gastlichkeit und höchste Servicequalität. – Hierfür stehen wir mit unserem Namen.