Het 500 jaar oude klooster te Seefeld was te allen tijde een geliefd trefpunt voor reizigers uit alle landen van de wereld. 5 eeuwen geleden werden hier pelgrims en keizerlijke jachtge- zelschappen door Augustijner monniken onthaald. Nadat het klooster in het jaar 1809 opgeheven en verkocht werd, heeft nu alweer de 6e generatie van de familie Seyrling de rol van gastheer overgenomen.