Wij kunnen ons er ook op beroemen, één van de beste opleidingsbedrijven in de sectie gastronomie in Tirol te zijn. Bij de landelijke leerlingenwedstrijd in 2007 in Klagenfurt/Oostenrijk behaalde onze leerling Maik Spantig een uitstekende 2^e plaats. Wij feliciteren hem van harte!