14-ый век

Чудо гостии в Зеефельде

1516

Император Максимилиан I, последний рыцарь и первый канонир, основал монастырь в Зеефельде, чтобы угощать в  нем путешественников и пилигримов. Строили монастырь почти 100 лет.

1516-1519

Автором проекта явился придворный строитель Йорг Кёльдерер, под началом которого также велись первые строительные работы. После 1519 года строительство было преостановлено на длительное время.

1536-1539

Мастера Йорг Кёльдерер и Михль Шенк завершили строительство и покрыли крышу.

1604

Основание монастыря при эрцгерцоге Максимилиане, правителе Тироля, который был членом тевтонского ордена.

1604-1620

Завершающие отделочные работы в монастыре. Монахи августинского ордена угощали путешественников и пилигримов и обеспечивали им ночлег. Монахи занимались рыболовством и пивоварением  в Зеефельде – отсюда произошло название Klosterbräu; Kloster = монастырь, Bräu = пивоварение.

1620

Строение княжеского дома с императорским залом при эрцгерцоге Леопольде, правителе Тироля.

1647-1648

Роспись монастыря придворным маляром Хансом Шаром из Инсбрука. (Оригинальные фрески сохранились до сих пор, их можно увидеть на втором этаже отеля. На них показана вся история чуда гостии.)

1785

Упразднение монастыря императором Йосифем I.

1800

Зеефельдский монастырь был продан монастырю в Штамсе.

1807

Баварское правительство окончательно упразднило монастырь (секуляризация). Последние 15 монахов переселились в монастырь в Штамсе (45 км от Зеефельда). Начало традиции хозяев – семьи Зайрлинг …

1808

Баварское правительство продало секуляризированный монастырь на аукционе за 23000 гульденов Антону Хэртинг, начальнику почтового отделения, и Николаусу Зайлеру, мяснику в Зеефельде.

1822

Зигмунд Зайрлинг, преемник древнего рода из Зеефельда, который впервые упоминается в летописях в 1530 году, женился на вдове Анне Хэртинг.

1888

Алойс Зайрлинг, сын выше названного Зигмунда Зайрлинга, купил ту часть пивоварни, которая принадлежал Андреасу Зильоберу и так объединил всё имущество, включая сельское хозяйство.

1889

В течение нескольких лет Зеефельд превратился в курорт. Прежде всего, сюда приезжали туристы из Инсбрука, а с 1890 года также отдыхающие из Германии и Англии.

1943

После массированной бомбардировки Инсбрука отель Klosterbräu, который являлся уже современным отелем, стал центром медицинской клиники Инсбрука.

1953

1 марта 1953 года клиника переехала в Инсбрук. Зигмунд Зайрлинг и его сын реставрировали и модернизировали старые здания и создали отель с 30 номерами и одной ванной на этаже.

1964-1999

"Буби" Зайрлинг достроил третий, четвёртый и пятый  этажи по случаю Олимпийских игр. С тех пор отель стал широко известен благодаря своему гостеприимству и предлагаемым развлечениям.

В 70е-годы Klosterbräu был также известен среди иностранных и местных туристов благодаря ночному клубу Kanne, где каждый вечер до раннего утра выступали австрийские и зарубежные звёзды этого периода (например, Platters, Clochards, Bie Bambis, Latoya Jackson, Albano & Romina Power, Udo Jürgens, Harald Juhnke, Roberto Blanco, Max Raabe и др.).

Конец 20-ого века

Кристина и Зиги Зайрлинг завершили постройку и оборудование бассейна, SPA-центра,  винного погреба и сьютов. Зиги Зайрлинг III. считается также создателем легендарного бара Siglu и инициатором многочисленных концертов и мероприятий в Зеефельде.

2005

Шестое поколение, а именно Алойс Зайрлинг, вступило во владение знаменитым отелем, которым он руководит вместе со своей матерью Кристиной Зайрлинг и своими сестрами Лаурой и Лидной. Под девизом "Один из нас всегда заботиться о Вас" (Семейная фотография Ваших хозяев).

Die Zukunft

В будущем Алойс Зайрлинг продолжает традиции и уделяет особое внимание качеству, гостеприимству и сочетанию истории с современными требованиями рынка (Идеалы & цели деятельности). В будущем планируется капитальная модернизация и расширение отеля.