Mani alla terra
All'inizio non riuscivo a convincere mia moglie dell'idea di vivere in una fattoria con me. Con il tempo e dopo aver deciso che sarebbe stata una fattoria vegetariana con uno zoo, si è innamorata dell'idea e anche del canto dei galli e del raglio degli asini.
Da un anno viviamo con gratitudine il nostro sogno comune su "Sigis Sauhaufen". Siamo ancora all'inizio, ma quest'estate siamo stati felici di avere il nostro luppolo per la birra, patate saporite, prugne, sciroppo di lavanda fatto in casa e miele delle nostre api in affitto.
Cari amici del Klosterbräu,
a seguito dell’incendio del 13 aprile 2026, il nostro Klosterbräu rimarrà chiuso fino a nuovo avviso. I lavori di ricostruzione necessari sono molto estesi e purtroppo non ci permetteranno di riaprire per questa stagione estiva.
Riapertura prevista: 1 dicembre 2026. Le prenotazioni sono già aperte 😊
Tutte le informazioni aggiornate sono disponibili nel dettaglio nella nostra sezione FAQ, così come aggiornamenti continui con video e foto della ricostruzione sui nostri canali social:
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