Ce le abbiamo tutte, le bevande biologiche per la colazione: cacao e caffè biologici fairtrade in filtro di Jacobs, chicchi di caffè biologici Schreyögg e tè biologico Ronnefeldt.

Ognuno di noi può essere il cambiamento che vuole vedere nel mondo. Collaboriamo esclusivamente con tipografie tirolesi, che utilizzano inchiostri privi di vernici e oli, carta riciclata e processi di stampa a emissioni zero. Le stampe interne vengono prodotte su stampanti Konica, anch'esse certificate con il marchio di qualità ambientale. Dal 2021 realizziamo l’80% dei nostri prodotti stampati con tipografie certificate ecologiche (marchio FSC, PEFC, Klimaneutral, marchio di qualità ambientale austriaco ed europeo).

Dal 2020, per la pulizia delle camere dell’albergo e delle aree comuni utilizziamo solo prodotti chimici privi di sostanze nocive, grazie all'impiego di apparecchi a vapore. Per quanto riguarda i detergenti, nel 2019 siamo passati a prodotti con certificazione ecologica.