L’unione fa la forza

È il primo vivaio biologico certificato in Austria. La Gärtnerei Seidemann è un’azienda familiare a gestione ecologica e sostenibile giunta alla quarta generazione. L’azienda si distingue per lo spirito di innovazione e la responsabilità ecologica e sociale nei confronti di clienti privati e commerciali, dipendenti e partner. In perfetta sintonia con la nostra filosofia.

Selezioniamo con cura per voi i prodotti della famiglia Walde, che da oltre 240 anni produce articoli di alta qualità con materie prime naturali nella vicina Innsbruck. I saponi biologici Walde sono saponificati con olio di cocco, olio di mandorle e olio di oliva provenienti da coltivazioni biologiche controllate e arricchiti con oli essenziali di alta qualità. La nostra Klosterbräu Edition è stata sviluppata dalla famiglia Walde e dall’Hotel Klosterbräu: qui potete sentire l'esperienza di 13 generazioni. Passando dai prodotti per la cura del corpo come shampoo, bagnoschiuma e lozioni ai dispenser con erogatore a pompa, ogni anno risparmiamo oltre 35 000 bottiglie di plastica.

Il 90% del nostro fabbisogno di pane proviene dall’antica famiglia di panettieri Ruetz, fatta eccezione del nostro pane tradizionale del monastero, che viene preparato con amore dal nostro chef Julius nella cucina dell’hotel.

Dal 2023, ci riforniamo per l’85% dei materiali per le ristrutturazioni e gli investimenti da fornitori regionali.

Qui troverete un elenco di tutti i prodotti alimentari tirolesi registrati che acquistiamo.