

Le prugne sono mature!
Pronti alle nostre ricette?
Appena colte oppure sotto forma di torte deliziose, le nostre prugne sono semplicemente squisite.
Vi abbiamo già parlato del nostro raccolto di prugne? Ebbene sì, qui coltiviamo ogni genere di cose: spezie, luppolo, verdure, bacche, mele e naturalmente prugne! La nostra agricoltura, inoltre, è la gioia di pecore, capre, bovini e polli, perché completamente naturale.
Questo caldo sole autunnale ha fatto decisamente bene alla frutta. Arrivato il momento del raccolto, siamo partiti armati di ceste e abbiamo fatto il pieno di prugne mature. Erano così belle che non abbiamo resistito alla tentazione di assaggiarle subito: che sapore!
Dopodiché, come potete immaginare, con le prugne del nostro Giardino dell'Eden abbiamo preparato diverse marmellate e un delizioso plumcake. È bastato foderare una teglia con la pasta sfoglia, riempirla con frutta fresca e infornare per circa mezz'ora: un classico da leccarsi i baffi!
Volete provare anche voi le nostre prugne? Allora venite a sciare in Austria: il capodanno nel nostro Hotel Klosterbräu sarà magnifico! D’altronde, il Natale è alle porte: una vacanza da noi non è forse il vostro desiderio più grande?
Cari amici del Klosterbräu,
a seguito dell’incendio del 13 aprile 2026, il nostro Klosterbräu rimarrà chiuso fino a nuovo avviso. I lavori di ricostruzione necessari sono molto estesi e purtroppo non ci permetteranno di riaprire per questa stagione estiva.
Riapertura prevista: 1 dicembre 2026. Le prenotazioni sono già aperte 😊
Tutte le informazioni aggiornate sono disponibili nel dettaglio nella nostra sezione FAQ, così come aggiornamenti continui con video e foto della ricostruzione sui nostri canali social:
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PRENOTAZIONI
Se non vedete l’ora, come noi, di vivere la riapertura del Klosterbräu, potete già prenotare ora la vostra vacanza.
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Il nostro team reservations è disponibile dal lunedì al venerdì dalle ore 08:00 alle 16:30:
+43 5212 2621
