

Regionale, di stagione, insuperabile: cucina tradizionale dai valori intramontabili
Varietà di gusto – unicità nel mescolare i sapori
Essendo noi per primi dei buongustai per passione e conoscendo alla perfezione quali desideri riponiamo in una vacanza), ci siamo affidati al nostro palato e alla nostra esperienza culinaria.
La nostra priorità è stata quella di ricercare prodotti locali e di stagione. La filosofia alla base della nostra cucina si fonda, quindi, sull’utilizzo di cibi genuini e digeribili, in quanto abbiamo a cuore la vostra salute e il vostro benessere.
Ispirata alla MTC (Medicina Tradizionale Cinese), la nostra gamma di cibi e bevande si coniuga con la cucina tradizionale tirolese, proponendovi così un’ampia varietà alimentare, proprio come quella che offriamo giorno per giorno ai nostri figli.

La birra artigianale si scatena in un ballo di coppia con le tapas tirolesi.
La nostra sofisticata steakhouse “Bräukeller & Grill” con birreria privata.
Storico soffitto a volta con interni raffinati e piatti innovativi.
Date uno sguardo al nostro menu o prenotate online
Cui honorem, honorem: ecco che la Bräukeller si è meritata una homepage tutta sua.
Anche sul world wide web c’è posto per le nostre succulente bistecche, patate fritte & Co.

A pranzo vi invitiamo nel nostro ampio e luminoso giardino d’inverno con una vista meravigliosa sul giardino dove potrete gustare un delizioso pranzo e lasciarvi tentare nel pomeriggio dal nostro invitante al buffet di torte.
Situato direttamente accanto alla piscina esterna, si trova l'ampio solarium immerso nel verde.
Idilliaco come il giardino di casa e anche con la stessa rilassante atmosfera: sono ammessi gli accappatoi.

Un luogo che diverrà senz’altro il vostro posticino preferito e dal quale non ne uscirete mai affamati.
Un’abbondante colazione gourmet vi aspetta fino alle 11 sotto forma di creativo buffet allestito con amore. La sera invece vi vizieremo con un raffinato menu da 6 portate con una vasta scelta di piatti e serate a tema.
Inoltre, ogni giorno troverete un buffet di insalate e formaggi, pietanze calde dal buffet, un angolo di piatti di pasta e un furgoncino dei gelati.

Bè, forse un po’ datata, ma è giusto che sia così quando si tratta di vini pregiati e di una cantina con soffitto a volta unica nel suo genere.
Una cena romantica circondati da centinaia di candele: momenti speciali per occasioni speciali. La sorpresa più bella per la vostra dolce metà.

Il cortile storico del Kloster è una location perfetta per le splendide serate d’estate sotto il cielo stellato. La colazione tirolese vi sembrerà ancora più buona: all’aperto e con la pura aria di montagna che vi accarezza il viso al mattino.
Naturalmente vi serviremo anche la cena in questo luogo da sogno: tutto ciò che è compreso nella pensione Vital gourmet ¾. Volgete lo sguardo al cielo e catturate la magia del momento!

L'elegante lounge dalla rifinitura moderna è un punto d'incontro per i nostri ospiti.
Psss... qui potrete abbandonarvi anche al piacere di altri vizi, come fumare, ad esempio.
Nel bar dell’hotel e in altre zone dell’albergo, purtroppo, non è consentito fumare.