Hotel Klosterbräu
Pensione Gourmet
Hotel Klosterbräu
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La vostra mezza pensione con un certo extra: eccellente, regionale e con una marcia in più.

La mezza pensione gourmet

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Alimenti selezionati, la migliore lavorazione

e un pizzico di passione personale

 

La nostra passione - un obiettivo comune:

Servire momenti di coccole in Klosterbräu...
L'Hotel Klosterbräu dispone di una cucina eccellente e premiata. Non solo vi auguriamo di assaporare le delizie culinarie, ma abbiamo anche concepito la nostra filosofia di cucina intorno a cibi sani e benefici per voi. La vostra salute ci sta a cuore. Ispirata alla MTC (Medicina Tradizionale Cinese), la nostra offerta di cibi e bevande è stata combinata con la tradizionale cucina alpina per offrirvi un'opzione nutrizionale, pensata anche per i nostri figli. 

Quando e come si può usufruire di tutti i vantaggi

Colazione Klosterbräu

La colazione Klosterbräu: il pasto più importante della giornata.
Consumate la vostra colazione a volontà, perché il nostro ricco e salutare buffet è stato allestito secondo i principi della MTC e della cucina dei 5 elementi. Oltre alle classiche prelibatezze, potete sbizzarrirvi secondo i principi di questa dieta vitale e goderne senza rimorsi.

 

Troverete tutto questo tra le 7.30 e le 11.00 del mattino, se solo riusciste a trovare tutti gli angoli del nostro buffet nella sala a volta/ristorante principale - cosa quasi impossibile in una sola mattinata...

 

  • Ampia scelta di piatti caldi e senza frumento
  • Varietà di prodotti senza lattosio e senza glutine
  • Brodo vegetale alcalino e tisane e infusi preparati
  • Frutta di stagione, matura e digeribile - anche cotta
  • Varietà di tè pregiati
  • Piatti caldi e serviti come quinoa, chia, psillio e muesli di farro, miglio e avena.
  • Assortimento di pane con pani biologici, di segale, integrali e di farro
  • Selezione di verdura e frutta per il vostro frullato personalizzato
  • Assortimento di formaggi freschi regionali
  • Marmellate e creme spalmabili fatte in casa a ridotto contenuto di zucchero
  • Specialità regionali a base di miele
  • Assortimento di prodotti a base di latte ovino e caprino
  • Piatti a base di uova serviti dalla nostra cucina
Piatti benessere

Piatti salutari e benessere con una vista mozzafiato.

Il Vital Bistro con giardino d'inverno e terrazza soleggiata: un luogo di incontro per il piacere...

Lasciate un po' di spazio per la sera - La cena

L'indulgenza ai massimi livelli: creazioni raffinate e prelibatezze regionali a perdita d'occhio e le nostre storiche mura in pietra.

 

  • La sera, nel ristorante principale Gewölbesaal, potrete gustare un menu di 6 portate con un buffet a tema 2 volte alla settimana.
  • Nella Ritter Oswald Stube serviamo anche il nostro menu a 6 portate.
  • Cena a lume di candela nella romantica cantina: un viaggio culinario a lume di candela con la persona amata, la famiglia o gli amici.
  • Godetevi una cena gourmet in un'atmosfera straordinaria.
    Suggerimento segreto di famiglia: particolarmente indicato per anniversari di matrimonio, compleanni o ricorrenze.
    Pelle d'oca o momento magico? Entrambi!
  • Serata Bräukeller & Grill. Non perdetevi la bistecca più deliziosa di Seefeld, l'hamburger vegano più gustoso del Sonnenhochplateau e il sorso più rinfrescante di birra fatta in casa.
    Consiglio segreto di famiglia: chiedete la birra stagionale prodotta in casa! Solo per un breve periodo e limitato.
    Imbrogliare direttamente dal mastro birraio è consentito e desiderato!
  • Le miti serate estive sotto l'aria limpida delle montagne tirolesi e il cielo stellato: caldo fuori, delizioso dentro! Godetevi il menu di 6 portate o il buffet a tema all'aperto.

 

La cena nella sala a volta e nella Ritter Oswald Stube viene servita ogni giorno dalle 18.30 alle 20.15 (ultimo posto) ed è inclusa nella mezza pensione gourmet.

 


Gli ospiti della mezza pensione gourmet ricevono uno sconto del 25% sui pasti nel Bräukeller.

Per le cene su richiesta al tavolo dello chef o nella cantina percepiamo uno supplemento.

Carta dei vini

Hotel Klosterbräu

I nostri vini

...valgono il viaggio.

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GOOD NEWS

La nostra offerta GIOIA DI VIVERE 4 + 1 🌷

Prenotabile da domenica a venerdì nelle seguenti date:              

24.03.-29.03.2024

 

VACANZE DI PASQUA COLORATE 🐰

Pasqua alla Klosterbräu! La nostra grande festa di Pasqua include caccia alle uova di Pasqua, aperitivo con champagne, cena di gala, programma di spettacoli e artisti e molto altro ancora. 

 

Richiedi ora la tua vacanza: reservierung@klosterbraeu.com

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