Cantina dei vini

Una cantina di vini con 500 anni alle spalle: un capolavoro a lume di candela

Aperitivo con la famiglia Seyrling: storia, vini e ospitalità centenaria

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Lasciate che la famiglia Seyrling vi guidi in un viaggio alla scoperta della storia dell’antico monastero, dal quale è nato l’attuale Hotel Klosterbäu, e vi illustri l’avvincente passato di questo luogo autenticamente tirolese. Ogni volta che il padrone di casa Alois Seyrling indossa i suoi Lederhosen, ecco che si apre lo scrigno dei segreti di famiglia.

Fonte d’ispirazione, individuale e dal grande fascino.

Così racconta il padrone di casa:

La nostra cantina storica vanta una tradizione di oltre 500 anni. Un tempo veniva utilizzata come magazzino per le patate e il carbone, mentre durante la Seconda guerra mondiale fu usata come cassaforte per nascondere l’argenteria. Trasformata in cantina di vini 25 anni fa, oggi è una location molto ambita per le cene gourmet, le proposte di matrimonio e naturalmente per le degustazioni di vini.

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Enjoy.Younique – una passione centenaria della famiglia Seyrling.

Scoprite insieme a noi il mondo del vino e imparerete a distinguere i vini in base alle annate, ai vitigni e alla provenienza. Abbiamo provveduto a lucidare i calici…

Carte dei vini

Carta dei vini bianchi

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NOVITA' - Sicuramente da provare!
Il nostro hotspot culinario per tutto l'anno "il Klosterhof" con tetto di vetro apribile, forno per la pizza e molto altro è ora aperto per voi. Godetevi la vostra colazione e cena in stile mediterraneo!

 

Prossimamente: 
Presto realizzeremo anche il nostro sogno di avere la nostra fattoria con "Sigis Sauhaufen" e un mini zoo. 

 

Per la Sua uscita spontanea:
troverà sicuramente una stanza adatta al Suo gusto nel nostro scambio di stanze libere. Clicca qui per andare direttamente all'inchiesta.

 

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Non vediamo l'ora di vedervi!

 

A presto, 
Agnes, Alois Seyrling & famiglia Seyrling
& tutta la squadra Younique ®

 

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