500 Jahre junger Weinkeller
– ein in Kerzenlicht getauchtes Herzstück
Aperitif mit der Familie Seyrling
– Geschichte, Weine und gelebte Gastfreundschaft
Über 500 Jahre jung ist unser historischer Weinkeller. Einst wurde er als Lagerraum für Kartoffeln und Kohle genutzt, im zweiten Weltkrieg diente er als Safe, indem das Tafelsilber versteckt wurde. Vor 25 Jahren wurde er zum Weinkeller umgebaut und ist heute eine beliebte Location für Gourmet-Dinner, Heiratsanträge und natürlich für Weinverkostungen.
Lassen Sie sich von Gastgeber Alois Seyrling, traditionell in Lederhosen, bei einer Weinkellerführung von der Geschichte des Klosterbräu und dem Weinkeller verzaubern, denn hier schlummern jahrhundertealte Geschichten, Familiengeheimnisse und Mysterien.
Dinner im romantischen Weinkeller
Sowohl für unsere Hotelgäste, als auch für externe Weinkeller-Begeisterte, gibt es die Möglichkeit in unserem Weinkeller ein romantisches Candlelight-Dinner zu genießen - garantiert ein einmaliges Erlebnis! Besonders die romantische Atmosphäre, die vielen Kerzen und der Herzl-Tisch mit den meisten Heiratsanträgen im Haus verzaubern unsere Gäste immer wieder aufs Neue. Lassen Sie sich auf einen Abend voller Magie einladen und genießen Sie unser 7-Gänge-Menü im 500 Jahre jungen Weinkeller.
Sowohl für unsere Hotelgäste, als auch für externe Weinkeller-Begeisterte, gibt es die Möglichkeit in unserem Weinkeller ein romantisches Candlelight-Dinner zu genießen - garantiert ein einmaliges Erlebnis! Besonders die romantische Atmosphäre, die vielen Kerzen und der Herzl-Tisch mit den meisten Heiratsanträgen im Haus verzaubern unsere Gäste immer wieder aufs Neue. Lassen Sie sich auf einen Abend voller Magie einladen und genießen Sie unser 7-Gänge-Menü im 500 Jahre jungen Weinkeller.
Enjoy.Younique – eine gelebte Passion der Familie Seyrling.
Erleben Sie mit uns die Welt des Weines und entdecken Sie die Unterschiede zwischen den Jahrgängen, den Rebsorten und der Herkunft.
Wir haben die Gläser bereits poliert…
Unsere neuen Natur Zimmer und Suiten sind da! Zumindest online. 😉 Diese können Sie ab sofort für Sommer buchen, gerne in Kombination mit unserem Opening Special 6+1.
Und außerdem NEU für alle Sehnsüchtigen: Einzigartige Erlebniswochen und Angebote bis Ostern 2024. 🥚🐰
Bis bald,
Ihre Gastgeber
