Hotel Klosterbräu
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Klosterbräu-Blog

Vom „Äpfl“ zum „Schnapsl“ – Schenken Sie einen Apfelbaum!

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Land Rover Partnerschaft

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Hawaiianische Massagekunst

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Fitness – aber richtig

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Bikerglück in Seefeld

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Diese Trainingsmethode ist der Hit.

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Für mehr Nachhaltigkeit im Alltag

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So werden Sie zum Pistenprofi

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Weihnachtsstress?

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Hopfen und Malz

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Unser Rezept für Lavendelsirup

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Frohe Kunde aus Sigis Sauhaufen:

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Willkommen auf der Reitherjoch Alm

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App, App, hurra!

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Auf der Suche nach dem perfekten Geschenk?

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Hawaiianisches Massageerlebnis

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Ein Bisschen Urlaub für Zuhause

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Freifahrt ins Urlaubsglück

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Familienzuwachs

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Neu ab Juni 2023

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Wellnessromantik

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Familien willkommen!

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Die Bergwelt im Frühling

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Wir haben fleißig angepflanzt.

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Für strahlend schöne Haut

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Oink-oink, iiii-aaaah, muuuuh und määääh

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Speisen wie ein Ritter

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Unser Tipp für den Valentinstag

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Malerische Kulisse

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Wohlige Wärme

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Glitzernde Lichter

Strahlende Augen

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Weihnachtszauber

Unser festliches Programm für die Feiertage

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Die Zwetschgen sind reif!

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Bonnie (noch) ohne Clyde

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Hände in die Erde

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Alleskönner Blätterteig

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Ferienregion Seefeld

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Erlebnisdestination Tirol

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Tierwelt der Alpen

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Innsbruck erleben …

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Vielfältige Freizeitaktivitäten

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Wissen wo es herkommt –

Zu Besuch bei Johanna Krug, unserer Kräuterexpertin

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Traumurlaub für Hund und Herrchen

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Der Klang der Berge

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Wellness mit Hund? Aber ja!

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Der Zauber des Waldes

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Ein Sommertraum

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Einzigartig entspannend

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Im Wein liegt die Wahrheit.

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Luxuriöse Pflege

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Grüne Energie

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Yoga für alle

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Zeit zu zweit

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Highlight: Brauereiführung mit Bierverkostung

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Zeit für Romantik

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Langlaufen bei Nacht

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Gelebte Landwirtschaft

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Weihnachten à la Klosterbräu

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Langlaufen in Seefeld

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Hühnereier

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Man wird nicht jeden Tag 505 Jahre alt.

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Erlebnisse über Erlebnisse

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Eine Perle der Region

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Luxus und Entspannung pur

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Genuss pur

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Honigschlecker aufgepasst!

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Animal Patchwork

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Kulinarik im neuen Klosterhof

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Spirituelle Entspannung, klösterliche Ruhe

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Fitness-Coaching für Athleten und Breitensportler

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Die Perle Tirols

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Alpakawanderung – die „Teddybären“ Seefelds!

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Seefeld in Tirol

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Unser Bräukeller Grill & Veggie

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Feste feiern im Hotel Klosterbräu

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Ein kühles Bier zwischen zwei Saunagängen

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Der Traum von Olympia

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Zeit für die, die uns am Herzen liegen

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Soweit die Füße tragen

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Stress aus, Natur an!

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Ihr Weg zu mehr Gesundheit und Leistungsfähigkeit

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Sigi’s Sauhaufen oder …

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Ein kurzes Fingerschnippen genügt …

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Viel mehr als nur ein Anlass …

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Urlaub in historischem Ambiente

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Wir schenken Ihnen Erholung und Entspannung …

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Wir sind SAFE SERVICE

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Nachhaltiger Urlaub – aber wie?

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veröffentlicht am 19.06.2024

Vom „Äpfl“ zum „Schnapsl“ – Schenken Sie einen Apfelbaum!

veröffentlicht am 18.06.2024

Nach fast einem Jahrzehnt der Projektierung und Planung ist es geschafft! Gemeinsame mit unseren Freunden und Stammgästen (selbst Südtiroler Apfelbauern) haben wir 300 Apfelbäume auf unserer Pfarrhügel gepflanzt.

Wir testen drei Sorten um ihnen  spätestens in 2 Jahren gschmackige Äpfel in unterschiedlicher Form anbieten zu können.

  • Qualität 1 kommt in unsere Obstangebot.
  • Qualität 2 wird zu Apfelstrudel.
  • Qualität 3 wird zum Schnaps (für unseren beliebten Schnapsbrunnen).
  • über Qualität 4 freuen sich die Tiere in unserer Landwirtschaft.

Was für ein youniques Geschenk!: Sterne am Firmament zu verschenken war 2010… – Heute schenkt man seinen Liebsten etwas lebendes zum Angreifen – einen unserer Apfelbäume! Verschenken Sie einen unserer gepflanzten Bäume inklusive eleganter Urkunde und angebrachter Namensplakette direkt am Baum. Für weitere Informationen einfach eine kurze Mail an apfel@klosterbraeu.com

 

Dann bleibt uns nur noch eines zu sagen: One apple a day keeps the doctor away. 

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veröffentlicht am 18.06.2024

Land Rover Partnerschaft

veröffentlicht am 18.06.2024

Wir freuen uns sehr, dass wir unsere freundschaftliche Zusammenarbeit mit Hans Wimmer noch weiter ausbauen konnten. (Autocenter Wimmer Passau) Ihnen stehen jetzt eine bunte Vielfalt an Land & Range Rover Modellen für Probe- und Ausflugsfahrten zur Verführung. (Ja, ich liebe All-Road-Fahrzeuge).

Modern, elegant & sportlich

  • Land Rover Defender, 75 Jahre Sonderedition, 90-Variante
  • Land Rover Defender P400, 110-Variante
  • Range Rover Velar D275, R-Dynamic Modell

Kult-Fahrzeuge und Klassiker zum Testen:

  • Land Rover Defender Rough Edition, 110 Modell, braun
  • Land Rover Defender 130 Modell, Pickup, schwarz
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veröffentlicht am 11.06.2024

Hawaiianische Massagekunst

veröffentlicht am 21.05.2024

Feel.Younique mit Lomi Lomi

 

Wie genau läuft eigentlich eine Lomi-Lomi-Massage ab? Wir verraten es Ihnen.

 

Eintauchen. Abschalten. Verwöhnen lassen. In unserem weitläufigen Wellnessbereich rückt der Alltag in weite Ferne. Hier pflegen wir Ihren Körper und streicheln Ihre Seele. Hach, tut das gut.

Heute möchten wir Ihnen eine unserer vielen wohltuenden Massagen vorstellen: Lomi Lomi. Die Lomi-Lomi-Massage ist eine traditionelle hawaiianische Massageform, die Körper, Geist und Seele harmonisiert. Das Wort Lomi bedeutet so viel wie „drücken“ „kneten“ oder „reiben“. Die doppelte Nennung verstärkt die Bedeutung, man könnte Lomi Lomi also mit „großes starkes Kneten“ übersetzen. Die Ganzkörpermassage wird mit viel Öl und fließenden Bewegungen ausgeführt, um tief in das Gewebe einzudringen und Verspannungen zu lösen. So hilft Ihnen Lomi Lomi dabei, körperliche und seelische Blockaden zu überwinden und Ihre Energiereserven aufzufüllen.

Die Lomi-Lomi-Massage dient der physischen und psychischen Reinigung. In einem abgedunkelten Raum und bei sanfter Musik bearbeitet der Therapeut oder die Therapeutin Ihren gesamten Körper mit gleichmäßigen, fließenden Massagegriffe und -bewegungen. Während der Massage kann es vorkommen, dass der Therapeut oder die Therapeutin auch die Unterarme und Ellenbogen verwendet, um tiefere Gewebeschichten zu erreichen. Dabei werden die Gelenke und Muskeln gedehnt und gestreckt, Verspannungen gelockert und der Energiefluss im Körper gefördert.

Nach der Lomi-Lomi-Massage fühlen Sie sich frisch, belebt und voller Energie. Die Massage hat nicht nur auf den Körper, sondern auch auf den Geist eine positive Wirkung und hilft, Stress abzubauen und die Selbstheilungskräfte zu aktivieren. Aus spiritueller Sicht wird durch die Rückenmassage der Weg in die Zukunft geöffnet, während die Massage des Bauchs Emotionen und Erinnerungen verarbeitet und harmonisiert.

Neben der Lomi Lomi bieten wir im Hotel Klosterbräu Seefeld noch zahlreiche weitere Massagen an, etwa nach den Lehren von Ayurveda oder Thai-Massagen. Werfen Sie gerne einen Blick in unsere Broschüre und erfahren Sie mehr über unsere Wohlfühl-Philosophie.

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veröffentlicht am 06.05.2024

Fitness – aber richtig

veröffentlicht am 23.04.2024

Unsere Tipps für Ihr Training

 

Willkommen in unserem ACTIVE Fitness Raum! Gerne geben wir Ihnen eine kleine Einführung.

 

Der erste Besuch in einem Fitnessstudio kann manchmal etwas einschüchternd sein. Alle anderen anwesenden Sportlerinnen und Sportler scheinen genau zu wissen, was sie tun – und Sie haben das Gefühl, eine fremde Welt zu betreten. Aber keine Sorge, wir sind hier alle ganz freundlich, versprochen! Damit Sie sich schnell zurechtfinden, haben wir hier ein paar hilfreiche Dos und Don’ts für Sie aufgelistet.

Das „Do“ für den gelungenen Einstieg: Machen Sie sich mit den Geräten vertraut! Werfen Sie einen Blick auf die Anleitung oder bitten Sie unseren Fitnesstrainer Thomas um eine kurze Einweisung. So stellen Sie sicher, dass Sie das Gerät korrekt benutzen und Ihre Muskeln auf effektive und sichere Weise zur Höchstleistung bringen.

Das bringt und gleich zu einem „Don’t“: Wer nach dem Motto „viel bringt viel“ trainiert, kann es schnell übertreiben. Besonders am Anfang sollten Sie die Geräte nicht gleich auf volle Power drehen und die schwersten Gewichte einlegen. Schließlich möchten Sie ja eine Weile durchhalten. Auch wenn die Gewichte beim kräftigen Vorgänger kinderleicht wirkten, ist es keine Schande, ein paar Kilos zu reduzieren.

Ein weiteres "Do", das Sie nicht vergessen sollten: Bleiben Sie gut hydriert! Wasser ist Ihr bester Freund, während Sie Ihr Training absolvieren. Behalten Sie immer eine Wasserflasche griffbereit und trinken Sie regelmäßig in kleinen Mengen, um Ihren Körper mit der nötigen Flüssigkeit zu versorgen. Wenn Sie sich von einem harten Satz erholen, nehmen Sie einen Schluck und genießen Sie den erfrischenden Effekt. Denn nur ein hydrierter Körper kann Höchstleistung erbringen!

Zum Schluss noch ein wichtiges "Don't": Vergessen Sie nicht, Ihr Handtuch zu benutzen! Mit dem Handtuch decken Sie die Polster der Geräte ab und vermeiden so unbeliebte Schweißflecken. Für einen hygienischen und angenehmen Aufenthalt.

Bei Fragen oder Unsicherheiten wenden Sie sich jederzeit an unser freundliches Personal. Wir helfen gerne weiter!

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veröffentlicht am 02.04.2024

Bikerglück in Seefeld

veröffentlicht am 29.03.2024

Die schönsten E-Bike-Touren

 

Wenn es um die die schönsten E-Bike-Touren geht, ist die Region Seefeld einfach unschlagbar.

 

Ein E-Bike ist ein wahrer Segen für alle, die gerne im Freien unterwegs sind, aber dabei nicht allzu sehr ins Schwitzen geraten möchten. Denn mit einem E-Bike legen Sie problemlos auch längere Strecken zurück und bewundern dabei die herrliche Landschaft.

Einige der schönsten Touren führen quer durch das Karwendelgebirge. Zum Beispiel die Route von Scharnitz nach Jenbach, eine gemütliche Zweitagestour über gut ausgebaute Wege. Die erste Etappe führt Sie über knapp 40 Kilometer über das Karwendelhaus und das Rißtal bis zum großen Ahornboden. Bei der zweiten Etappe wählen ambitionierte Biker die Route über das Plumsjoch mit einem anspruchsvollen und actionreichen Trail. Wer es lieber ruhiger angeht, radelt zum Sylvensteinsee und weiter zum Achensee. Hier nehmen Sie das Schiff und gelangen so bequem nach Maurach, wo Sie wieder auf die sportlichen Biker der ersten Variante treffen. Den restlichen Weg bis Jenbach fahren Sie gemeinsam.

Die Route vom Isarursprung in Scharnitz zur Kastenalm ist eine kurze Tour für die ganze Familie und in etwa eineinhalb Stunden zu bewältigen. Die Tour folgt der Isar durch das Hinterautal. Unterwegs bieten viele Schattenplätze eine wunderbare Möglichkeit für eine Pause – am besten erfrischen Sie Ihre Füße in der kalten Isar.

Für die ambitionierten Biker unter uns empfehlen wir die Route zur Rotmoosalm. Der anspruchsvolle Weg überwindet über 800 Höhenmeter auf nur elf Kilometern Distanz. Einige Abschnitte sind besonders steil und kurvenreich. Dafür belohnt Sie der spektakuläre Ausblick über das Gaistal und auf die Hohe Munde.

Unser vierter Tipp führt Sie von Seefeld/Mösern nach Wildmoos und wieder zurück. Dabei radeln Sie über den Katzenkopf und durch das Fludertal. Eine besonders schöne Route für heiße Sommertage, schließlich führt sie an einigen kleinen Seen vorbei. Die Route ist nicht sehr anspruchsvoll, jedoch sollten Sie etwa vier Stunden Fahrtzeit einplanen.

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veröffentlicht am 04.03.2024

Diese Trainingsmethode ist der Hit.

veröffentlicht am 28.02.2024

High-intensity interval training

 

HIIT: Erzielen Sie in kürzester Zeit beeindruckende Ergebnisse.

 

Kennen Sie unseren ACTIVE Fitness Raum? Der ist schon ein echtes Schmuckstück. Eine gelungene Verbindung aus Moderne und Lifestyle. Hier finden Sie topmoderne Geräte, einen großzügigen Bereich für Functional Training, eine Trinkstation, eine Bluetooth-Anlage für Ihre Musik und vieles mehr.

Unser Fitness- und Gesundheitstrainer Thomas bringt sie mit beeindruckender Fachexpertise und einer ordentlichen Portion guter Laune gekonnt ins Schwitzen. Eine besondere Empfehlung von ihm: das sogenannte HIIT-Training.

„HIIT“ steht für „high-intensity interval training“, also intensives Intervalltraining, und ist eine Trainingsmethode, die sich durch kurze und intensive Belastungsphasen auszeichnet. Durch diese Art des Workouts werden Ihre Muskeln und Ihr Kreislaufsystem intensiv gefordert, wodurch Sie in kurzer Zeit viel Kondition aufbauen und Fett verbrennen.

Ein weiterer Vorteil des HIIT-Trainings ist der sogenannte Nachbrenneffekt. Auch Stunden nach Ihrer HIIT-Einheit verbraucht Ihr Körper noch mehr Energie, um sich zu regenerieren. Sie verbrennen also auch nach dem Training noch fleißig weiter Kalorien – und die Pfunde purzeln.

Da bei HIIT-Einheiten viele unterschiedliche Übungen miteinander kombiniert werden, trainieren Sie zudem Ihre Koordination und Ihre Beweglichkeit.

Insgesamt ist HIIT eine äußert effektive Trainingsmethode, die in kürzester Zeit erstaunliche Ergebnisse liefert: Kraft, Ausdauer, Koordination und Gewichtsverlust. Dabei nimmt eine HIIT-Einheit nur etwa 20 bis 30 Minuten in Anspruch. Anschließend haben Sie sich eine erholsame Pause redlich verdient – am besten in der Sauna oder im Whirlpool.

Probieren Sie HIIT doch einfach mal aus! Wir freuen uns darauf, Sie bald bei uns im Hotel Klosterbräu begrüßen zu dürfen und mit Ihnen zusammen eine gesunde und sportliche Zeit zu erleben.

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veröffentlicht am 05.02.2024

Für mehr Nachhaltigkeit im Alltag

veröffentlicht am 22.01.2024

So verbinden wir Umweltschutz und Lebensfreude

Auf unserem Weg zu mehr Nachhaltigkeit haben wir viel dazugelernt. Gerne teilen wir ein paar unserer Erkenntnisse mit Ihnen.

Was bedeutet Nachhaltigkeit für uns? Wir finden: Umweltbewusstsein hat nichts mit Einschränkungen zu tun. Ganz im Gegenteil. Wir leben gerne im Einklang mit der Natur, bestaunen ihren Reichtum, ernten frisches Gemüse aus unserem Garten, bewirtschaften unseren Wald und nutzen die Heilkraft von Almkräutern. 

Um Nachhaltigkeit zum Erfolg zu führen, müssen wir sie aktiv in unseren Alltag einbauen. Wie gelingt uns das? Auf unserem Weg zu mehr Nachhaltigkeit haben wir viel dazugelernt. Ein paar unserer Erkenntnisse haben wir hier für Sie zusammengefasst.

Tipp 1: regionale Lebensmittel – mehr als nur ein Trend
Warum? Weil sie nicht nur köstlich schmecken, sondern auch die Umweltbelastung reduzieren. Sie fragen sich, wie Sie das zu Hause umsetzen können? Statten Sie Ihrem Bauernmarkt einen Besuch ab oder erkundigen Sie sich nach regionalen Produkten im Supermarkt. Denn wer lokale Bauern unterstützt, unterstützt auch den nachhaltigen Gedanken.

Tipp 2: Natur genießen, aber richtig
Die Natur ist unser Abenteuerspielplatz, und wir möchten, dass sie es auch für unsere Kinder bleibt. Schnüren Sie Ihre Wanderschuhe, atmen Sie die frische Bergluft ein und hinterlassen Sie nichts außer Fußspuren. Das ist nicht nur umweltfreundlich, sondern auch ein Akt der Höflichkeit gegenüber unserer schönen Bergwelt.

Tipp 3: nachhaltig einkaufen, bewusst konsumieren
Wenn Sie durch die Geschäfte stöbern, denken Sie an die 4-R-Regel: reduce, reuse, repair, recycle. Also: reduzieren, wiederverwenden, reparieren, recyceln. Kaufen Sie nur das, was Sie wirklich brauchen, bevorzugen Sie langlebige Produkte und reparieren Sie Dinge, statt sie sofort wegzuwerfen. Wann hatten Sie zuletzt Nadel und Faden in der Hand, um einem Kleidungsstück neues Leben zu schenken?

Tipp 4: Wellness im Grünen
Wussten Sie, dass unsere Natur auch die beste Quelle für Wellness ist? Ein Spaziergang im Wald oder ein erfrischendes Bad in einem natürlichen Gewässer wirken Wunder – und das ganz ohne Zusätze.

In diesem Sinne – lassen Sie uns gemeinsam die Welt ein bisschen grüner machen.

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veröffentlicht am 18.01.2024

So werden Sie zum Pistenprofi

veröffentlicht am 13.12.2023

Skifahren lernen in Seefeld

So stehen Sie stabil auf den Brettern, die die Welt bedeuten.

 

Sie möchten gerne wie ein Profi die Hänge hinuntersausen, fühlen sich auf den Brettern aber noch nicht ganz sicher? Die Skischule ist der perfekte Ort für alle, die das Skifahren oder Snowboarden erlernen möchten. Hier lernen Anfänger und Kinder spielerisch ihre ersten Schwünge, während Fortgeschrittene ihre Technik perfektionieren.

In der Skischule geht es nicht nur um das Erlernen von neuen Fähigkeiten, sondern auch um den Aufbau von Gemeinschaft. In gastfreundlicher und familiärer Atmosphäre wird jeder Schüler unterstützt und ermutigt, sein Potenzial zu entfalten. Ihr Komfort und Ihre Sicherheit stehen für uns an oberster Stelle. Die Ausrüstung ist stets auf dem neuesten Stand und die Skilehrer sind Experten auf ihrem Gebiet. Denn nur mit der richtigen Ausrüstung und Betreuung können Sie das Skifahren und Snowboarden in vollen Zügen genießen.

Das Skifahren bietet eine breite Palette an Stilen und Techniken. Ein beliebter Stil ist das „Carving“. Hier werden kraftvolle, geschmeidige Schwünge geschlagen, bei denen die Skikanten tief in den Schnee eintauchen – ein wahrer Genuss! Für diejenigen, die es etwas abenteuerlicher mögen, gibt es den „Freestyle“-Stil, bei dem Tricks und Sprünge auf speziellen Snowpark-Hindernissen absolviert werden. Und dann gibt es noch den „Telemark“-Stil, bei dem langsame und elegante Schwünge im Vordergrund stehen. In Seefeld lernen Sie all diese Stile und finden heraus, welcher am besten zu Ihnen passt.

Dabei finden Sie im abwechslungsreichen Skigebiet für jede Schwierigkeitsstufe die passende Piste. Auf einem sanften Hang ziehen Sie Ihre ersten Schwünge. Anschließend wagen Sie sich auf eine rote Piste und lassen sich den Fahrtwind um die Nase wehen. Wenn Sie sich sicher fühlen, testen Sie Ihr Können auf den anspruchsvollen schwarzen Pisten. Sie werden erstaunt sein, wie schnell Sie das Skifahren lernen!

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veröffentlicht am 10.12.2023

Weihnachtsstress?

veröffentlicht am 23.11.2023

Nicht mit uns!

„Die besinnlichen Tage zwischen Weihnachten und Neujahr haben schon manchen um die Besinnung gebracht.“, so brachte es einst der deutsche Schriftsteller Joachim Ringelnatz auf den Punkt. Zwischen Geschenkeshopping und Festtagsbraten verliert man leicht den Blick für das Wesentliche: Weihnachten ist das Fest der Familie und der Liebe. Für unbeschwerte Stunden im Kreis Ihrer Lieben haben wir Ihnen unsere Tipps für ein stressfreies Weihnachten zusammengestellt:

 

Geschenke
Sie sind verantwortlich für strahlende Augen und ein dankbares Lächeln – aber auch Last-minute-Stress und ratlose Stunden im überfüllten Einkaufszentrum. Deshalb unser Tipp: Schreiben Sie einen Wunschzettel und ermutigen Sie auch Ihre Lieben, einen zu schreiben. Das erleichtert die Geschenkesuche ungemein. Oder verzichten Sie dieses Jahr einmal ganz auf Geschenke und verbringen Sie gemütliche Stunden im Kreis Ihrer Lieben, ganz ohne Erwartungsdruck. Für Ihre Kinder können Sie selbstverständlich trotzdem etwas unter den Baum legen.

 

Zeit für sich selbst
Ja, Weihnachten ist das Fest der Familie. Aber manchmal braucht man eben auch eine Pause. Man muss ja nicht jede Minute gemeinsam verbringen – gerade diese Erwartung führt tatsächlich oft zu Stress. Gönnen Sie sich zwischendurch ein wohltuendes Bad, ein energiespendendes Beauty-Treatment oder einen entspannenden Saunabesuch.

 

Weihnachten einmal anders
Es muss nicht immer im eigenen Wohnzimmer sein. Warum Weihnachten nicht mal an einem anderen Ort verbringen? Im Hotel Klosterbräu haben wir ein wunderschönes Festtagsprogramm für Sie zusammengestellt. An Heilig Abend erwartet Sie eine besinnliche Weihnachtsfeier mit stimmungsvoller Musik, einer weihnachtlichen Lesung und einem köstlichen Galadinner. Für die Kinder haben wir sogar den Weihnachtsmann eingeladen. An den Weihnachtsfeiertagen gehen Sie auf Fackelwanderung durch verschneite Wälder, üben sich im Eisstockschießen oder begeben sich auf die Piste.

 

Buchen Sie jetzt unvergessliche Weihnachtstage in der märchenhaften Bergwelt Tirols.

 

 

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veröffentlicht am 17.11.2023

Hopfen und Malz

veröffentlicht am 23.10.2023

Gott erhalt’s!

Unser Hopfen ist reif! Wir starten mit der Ernte und werfen einen Blick in unsere Brauerei.

Ein würzig-süßer Duft liegt über Sigis Sauhaufen. Nein, er kommt nicht aus Richtung Stall – es sind die Hopfenblüten! Braumeister Florian betrachtet die Pflanzen eingehend und verkündet: Sie sind bereit für die Ernte.
Er schneidet die Ranken ab und trägt sie zur Terrasse. Hier machen wir es uns zu dritt gemütlich um den Hopfen zu ernten, denn es wird ein langer Nachmittag: Jede der aromatischen Blüten muss sorgfältig von Hand gepflückt werden. Wir stoßen mit einem kühlen Bier an und machen uns an die Arbeit.

Klosterbräu-Biere mit einzigartigem Charakter
Selbstangebauter Hopfen, Gerstenmalz und reinstes Karwendelquellwasser – das sind die Zutaten für die selbstgebrauten Bio-Biere aus unserer Hausbrauerei. Qualität, die man schmeckt. Immer wieder gern.
Unser Braumeister Florian beherrscht sein Handwerk wie kaum ein Zweiter. Mit feiner Nase und einem Kopf voller Ideen entwickelt er köstliche und einzigartige Rezepturen. Dazu gehören zum Beispiel „Bubis Märzen Bier“, „Sigi’s Weizen hell“ und das „AlPils“. Sie überzeugen durch milde Hopfung, einen zart-bitteren Geschmack, leichte Kohlensäure und einen schlanken Körper. Das prickelnde „Champagner-Bier“ ist ein wahres Unikat und bei den Gästen besonders beliebt. Seine neuste Kreation ist das „Karwendilirium“: Ein süffiges Festbier mit 13,5 % Stammwürze und 6 % Alkohol, inspiriert von der rauen und gleichzeitig fruchtbaren Landschaft des Karwendelgebirges.

Eine bewegte Geschichte
Seit über 500 Jahren wird im Klosterbräu Bier gebraut. Bereits damals, zu Zeiten von Kaiser Maximilian I., war der edle Trank über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Nach dem ersten Weltkrieg wurde unsere Brauerei leider stillgelegt. Erst über acht Jahrzehnte später konnten wir die Tradition des Bierbrauens in unseren Klostermauern wiederbeleben. Und wie! Die Kombination aus althergebrachtem Wissen, innovativen Ideen und erstklassigen Zutaten schmeckt einfach gut. Zum Wohl!

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veröffentlicht am 12.10.2023

Unser Rezept für Lavendelsirup

veröffentlicht am 20.09.2023

Wunderbar aromatisch

Er ist der ideale Zusatz für erfrischende Getränke und gibt Kuchen und Desserts das gewisse Etwas: Lavendelsirup. Probieren Sie unser Rezept.

Unsere Lavendelsträucher standen dieses Jahr in voller Blüte. Einfach perfekt für einen leckeren Lavendelsirup. Gemeinsam mit den Kindern verbrachten wir einen langen Nachmittag in der Bauernhofküche, pflückten Blüten und ließen uns vom sanften Lavendeldduft verzaubern. Möchten Sie selbst Lavendelsirup herstellen? Hier ist das Rezept.

Zutaten

  • Eine Tasse frische Lavendelblüten
  • Zwei Tassen Wasser
  • Eine Tasse Zucker
  • Saft einer Zitrone


Zubereitung
Bringen Sie das Wasser in einem Topf zum Kochen und geben Sie die Lavendelblüten hinein. Nehmen Sie den Topf vom Herd und lassen Sie die Lavendelblüten etwa eine halbe Stunde lang ziehen. Gießen Sie anschließend das Lavendelwasser durch ein Sieb, um die Blüten zu entfernen. Geben Sie den Zucker hinzu und erhitzen Sie die Mischung unter ständigem Rühren, bis sich der Zucker auflöst. Lassen Sie den Sirup etwa fünf Minuten lang leicht köcheln, bis er sich verdickt. Nun nehmen Sie den Topf vom Herd und geben den Zitronensaft hinzu. Fertig! Lavendelsirup eignet sich hervorragend als erfrischender Zusatz in Getränken oder zum Verfeinern von Kuchen und Desserts.

Haben Sie schon Ihren nächsten Urlaub im Hotel Klosterbräu gebucht? Besuchen Sie uns noch im Herbst oder verbringen Sie einen unvergesslichen Skiurlaub über Silvester in Österreich. Wir freuen uns auf Sie.

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veröffentlicht am 03.10.2023

Frohe Kunde aus Sigis Sauhaufen:

veröffentlicht am 20.09.2023

Unsere Ziegen haben Nachwuchs bekommen!

Die kleinen Ziegen bringen ordentlich Leben in unseren Streichelzoo.

Es gibt aufregende Neuigkeiten aus unserem Streichelzoo: Ziegenbock Gustav ist Papa geworden! Und das gleich mehrfach. Die kleinen Zicklein sind einfach zum Verlieben. Beim Anblick ihrer großen, neugierigen Augen schmilzt uns förmlich das Herz. Dabei haben sie es faustdick hinter ihren flauschigen Ohren: Voller Neugier und mit unerschöpflicher Energie erkunden sie Tag für Tag ihre Umgebung, necken die älteren Ziegen und versuchen, Leckereien zu stibitzen.
Die Ziegenkinder sind wahre Athleten. Mit faszinierender Geschicklichkeit sprinten sie durch ihr Gehege, balancieren auf Baumstämmen und vollführen ausgelassene Luftsprünge. Wir könnten ihnen den ganzen Tag lang dabei zuschauen.
Kommen Sie gerne vorbei und lernen Sie die kleinen Energiebündel persönlich kennen. Ob romantische Herbstauszeit oder ein Kurzurlaub über Weihnachten – unser Streichelzoo ist ein echtes Highlight für die ganze Familie.

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veröffentlicht am 21.09.2023

Willkommen auf der Reitherjoch Alm

veröffentlicht am 01.09.2023

Hüttenzauber auf 1 500 Metern

Seit Juli 2023 füllen wir die Reitherjoch Alm mit Leben. Erfahren Sie mehr über unser kleines Juwel auf der Sonnenseite des Karwendelgebirges.

Einst diente sie den Hirten der Region als Unterschlupf, heute lädt sie Wanderer und Skifahrer zur gemütlichen Einkehr ein: die Reitherjoch Alm.
Wir, die Familie Seyrling, sind seit Juli 2023 stolze Betreiber der Alm. Hier oben auf 1 500 Metern geht es idyllisch zu. Eingebettet zwischen Wiesen und Wäldern und mit einem atemberaubenden Blick über das Hochplateau und hinunter ins Inntal ist die Reitherjoch Alm das perfekte Ziel für eine Wanderung oder einen Fahrradausflug. Einige Bewohner von Sigis Sauhaufen, unserem Streichelzoo, haben auf der Alm bereits ein neues Zuhause gefunden und fühlen sich hier pudelwohl.
Auch im Winter ist die Alm geöffnet. Nutzen Sie also Ihren Kurzurlaub über Weihnachten, schnallen Sie Ihre Skier oder Schneeschuhe an und beginnen Sie den Aufstieg. Auf der Alm angekommen, erwartet Sie Hüttenzauber vom Feinsten: Tiroler Schmankerl, gemütliches Beisammensein rund um den Kamin und jeden Mittwoch lässige Beats von unserem DJ.
Übrigens: Sie erreichen die Alm auch ganz bequem mit der Alm-Bahn. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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veröffentlicht am 11.09.2023

App, App, hurra!

veröffentlicht am 01.09.2023

Alles auf einen Blick, mit der Klosterbräu-App

Lernen Sie unsere neue Klosterbräu-App kennen: Hier haben Sie alle wichtigen Informationen auf einen Blick.

Zücken Sie Ihr Handy und laden Sie sich die Klosterbräu-App herunter. Was Ihnen die App bietet? Wir geben Ihnen einen kleinen Überblick:

YOUNIQUE Erlebnisse
Geführte Wanderungen, Yogastunden, ein Besuch im Streichelzoo oder eine Bierverkostung – mit unserer App behalten Sie stets den Überblick über unser Wochenprogramm. Selbstverständlich können Sie die Aktivitäten auch direkt über die App buchen.

Ihr persönliches Urlaubsprogramm
Sie haben einen Ausflug, ein Candle-Light-Dinner oder eine Spa-Behandlung gebucht? Hier finden Sie eine Übersicht mit allen Aktivitäten, die Ihnen den Aufenthalt im Hotel Klosterbräu versüßen.

Angebote
Finden Sie das Angebot, das zu Ihnen passt. Ob Bauernhofwoche oder Skiurlaub an Silvester in Österreich, ein Urlaub im Hotel Klosterbräu ist ein unvergessliches Erlebnis.

Urlaub mit Kindern
Was steht heute für die Kids auf dem Programm? Wo können Sie einen Kinderwagen ausleihen? Antworten auf diese und weitere Fragen finden Sie in der App.

FAQs von A bis Z
Ein umfassender Überblick von A wie Aktivitäten bis Z wie Zimmer: Hier bleiben keine Fragen offen.

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veröffentlicht am 21.08.2023

Auf der Suche nach dem perfekten Geschenk?

veröffentlicht am 26.07.2023

Wir haben da einen Tipp.

Verschenken Sie pure Lebensfreude mit den Gutscheinen des Hotel Klosterbräu.

Das perfekte Geschenk für die Liebsten zu finden, ist nicht immer einfach. Denn was schenkt man jemandem, der schon alles hat? Die Antwort lautet: Erinnerungen. Freude. Genuss. Am besten mit einem Gutschein vom Hotel Klosterbräu. Wählen Sie einfach online einen unserer vier Gutscheine aus, fügen Sie eine persönliche Botschaft hinzu – fertig!

Für einen Aufenthalt im Hotel
Wählen Sie einen beliebigen Betrag und verschenken Sie unvergessliche Augenblicke im Hotel Klosterbräu. Der Beschenkte kann den Gutschein jederzeit einlösen, sei es für eine sonnige Sommerauszeit oder einen Urlaub über Weihnachten.

Für einen Tag im Day Spa
Ein Tag im Day Spa garantiert pure Entspannung für Körper und Seele.

Für den Bräukeller
Der Gutschein für Gourmets: Verschenken Sie ein trendiges Genusserlebnis in unserem Bräukeller Grill & Veggie.

Für den Online-Shop
Sie suchen das Besondere? In unserem YOUNIQUE.Shop werden Sie garantiert fündig.

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veröffentlicht am 09.08.2023

Hawaiianisches Massageerlebnis

veröffentlicht am 26.07.2023

Lomi Lomi Nui

Schon die alten hawaiianischen Heiler praktizierten diese Massageform. Erfahren Sie mehr darüber!

Ob entspannender Sommerurlaub in Seefeld, sportliche Wanderauszeit auf dem Tiroler Hochplateau oder Skiurlaub an Silvester in Österreich – eine Massage im Klosterbräu Spa zählt zu den Highlights Ihres Aufenthalts bei uns. Heute stellen wir Ihnen die traditionelle hawaiianische Massageform Lomi Lomi Nui vor.

Lomi Lomi Nui ist eine einzigartige Erfahrung für alle Sinne. Die Massage wurde bereits von den alten hawaiianischen Heilern praktiziert und erfreut sich auch heute noch großer Beliebtheit. Lomi Lomi Nui konzentriert sich auf die Verbindung von Körper, Geist und Seele und wird oft als „heilende Berührung“ bezeichnet. Während der Massage führen unsere Spa-Mitarbeitenden sanfte Bewegungen mit den Händen, Unterarmen und Ellbogen aus, um Verspannungen zu lösen und die Durchblutung zu fördern. Der Duft exotischer Ölen und die Klänge hawaiianischer Musik tragen zur Entspannung bei und schaffen eine Atmosphäre der Ruhe und Erholung. Lomi Lomi Nui ist mehr als nur eine körperliche Behandlung, es ist eine Reise zur inneren Balance und Harmonie.

Hotel Klosterbräu
Hotel Klosterbräu
veröffentlicht am 20.07.2023

Ein Bisschen Urlaub für Zuhause

veröffentlicht am 20.06.2023

Willkommen in unserem YOUNIQUE.shop

Werfen Sie einen Blick auf unsere original Klosterbräu-Produkte.

Kennen Sie unseren Onlineshop? Hier finden Sie coole Hoodies und kuschelige Bademäntel im Klosterbräu-Look, praktische Rucksäcke und stylishe Taschen, und sogar für Ihren vierbeinigen Freund bieten wir fesche Accessoires.

Für alle, die den Geschmack ihres Urlaubs im Hotel Klosterbräu vermissen, empfehlen wir die Rubrik „Gaumenfreuden“. Hier finden Sie viele Klosterbräu-Köstlichkeiten: von Marillen-, Zirben-, und Haselnussschnaps über Klosterbräu-Gin und unsere Hausweine bis hin zu leckeren Brotaufstrichen und Wildkräutertee.

Ein besonderes Highlight unseres Shops möchten wir Ihnen hier näher vorstellen: Unsere Klosterbräu-Düfte. Ist Ihnen bei Ihrem letzten Urlaub über Weihnachten bei uns der besondere Raumduft aufgefallen? Wir haben ihn selbst kreiert, inspiriert von unserem einzigartigen Ambiente und unserer herrlichen Natur. Nun ist der Raumduft auch in unserem Shop erhältlich, sowohl als Kerze als auch als Essenz.

Hotel Klosterbräu
Hotel Klosterbräu
veröffentlicht am 07.07.2023

Freifahrt ins Urlaubsglück

veröffentlicht am 20.06.2023

Wir belohnen Ihre grüne Anreise.

Reisen Sie umweltfreundlich nach Seefeld und profitieren Sie von der Aktion „Freifahrt ins Urlaubsglück“.

Wir bemühen uns, Ihren Aufenthalt bei uns so umweltfreundlich wie möglich zu gestalten. Wussten Sie, dass bei einem einwöchigen Urlaub inklusive Verpflegung die An- und Abreise durchschnittlich 80 % des gesamten CO2-Verbrauchs verursachen? Aus diesem Grund unterstützen wir mit Freude die Aktion der Region Seefeld: Lassen Sie Ihr Auto zu Hause stehen und reisen Sie stattdessen mit dem Zug oder dem Flixbus in unser Wellnesshotel in Österreich. Die Berge und die Natur sind ein Schatz, den es zu bewahren gilt. Deshalb erhalten Sie bei einer umweltfreundlichen Anreise eine Rückerstattung Ihrer Reisekosten.

Und so funktioniert’s:

  1. Buchen Sie Ihren Aufenthalt direkt über unsere Website oder die offizielle Website der Region Seefeld.
  2. Buchen Sie Ihre Anreise mit dem Zug oder mit dem Flixbus. Tickets bis zu einem Preis von 150,00 € pro Erwachsenem oder 75,00 € pro Kind werden zurückerstattet.
  3. Füllen Sie das Formular der Region Seefeld aus – und zwar am besten gleich nach der Buchung.
  4. Die Rückerstattung erhalten Sie bar in der Touristeninformation Seefeld.
Hotel Klosterbräu
Hotel Klosterbräu
veröffentlicht am 20.06.2023

Familienzuwachs

veröffentlicht am 22.05.2023

We love Patchwork!

Lernen Sie unsere neuen Lieblinge kennen: Herrn Wyss und Fräulein Irene.

In unserem Streichelzoo „Sigis Sauhaufen“ tummeln sich Zwergziegen, Zwergesel und Mini-Piggys. Wir haben jedes einzelne dieser Mini-Tierchen in unser Herz geschlossen. Aber mehr sollten es nicht werden: Unsere Familienplanung war abgeschlossen. Doch dann blickten wir in die großen, treuherzigen Augen von zwei Hochlandrindern in Miniaturformat und konnten gar nicht anders, als die beiden zu adoptieren. Mit gerade einmal 95 Zentimetern sind die beiden schon ausgewachsen. Zum Vergleich: Ihre Cousins in den schottischen Highlands haben eine Hüfthöhe von über 120 Zentimeter und wiegen bis zu 800 Kilo.

Herr Wyss und Fräulein Irene, wie wir die Mini-Hochlandrinder getauft haben, haben sich bereits gut bei uns eingelebt. Sie finden unsere zotteligen Freunde ganz in der Nähe vom Hotel. Durchqueren Sie einfach den Garten Eden und folgen Sie der Beschilderung zu „Sigis Sauhaufen“.

Unser Streichelzoo ist das Highlight für die Kids und garantiert einen unvergesslichen Familienurlaub in Österreich im Sommer wie auch im Winter!

Hotel Klosterbräu
Hotel Klosterbräu
veröffentlicht am 10.06.2023

Neu ab Juni 2023

veröffentlicht am 22.05.2023

Unsere Natur-Doppelzimmer und -Suiten

Werfen Sie einen Blick in Ihr neues Lieblingszimmer.

In den vergangenen Monaten haben wir erst den Vorschlaghammer, dann den Pinsel geschwungen. Auch unsere Mitarbeitenden, ob Koch oder Kellner, haben fleißig mitangepackt. Und so sind sie ruck, zuck fertig geworden: unsere neuen Natur-Doppelzimmer und -Suiten.

Ob Sommerauszeit oder Urlaub über Weihnachten – in unseren neuen Zimmern und Suiten schlafen Sie besonders gut. Auch dank unseres durchdachten Naturkonzepts:

  • Auf Wunsch und Knopfdruck zu 95 % gegen elektromagnetische Strahlung abgeschirmt
  • Leuchtkörper aus Holz- und Heumaterialien
  • Spezieller Ökobodenaufbau
  • Naturbelassene Fassade
  • Mondgeschlägertes Holz aus unserem eigenen Wald
  • Hochwertige Eichenholzböden
  • Temperatur- und feuchtigkeitsregulierende Bio-Lehm-Wände, die den Raum wohlig warm klimatisieren
  • Sonnige süd- und südostseitige Zimmer mit Berg- und Waldblick durchs Panoramafenster
  • Zirben- und Holzmöbel aus Tirol und Südtirol
  • Stilvolle, abtrennbare Couch- und TV-Ecke
  • Einige Zimmer auch mit Verbindungstür verfügbar
Hotel Klosterbräu
Hotel Klosterbräu
veröffentlicht am 20.05.2023

Wellnessromantik

veröffentlicht am 20.04.2023

Gemeinsame Zeit, gemeinsamer Genuss

Verbringen Sie wertvolle Stunden der Entspannung in trauter Zweisamkeit mit Ihrem Lieblingsmenschen.

Was gibt es Schöneres als gemeinsame Zeit mit Ihrem Schatz? Wir haben Ihnen unsere besten Tipps für ein Wellness-Wochenende für Paare im Hotel Klosterbräu zusammengestellt:

Partnermassage

Lassen Sie sich von unseren Spiritual-Spa-Therapeuten nach allen Regeln der Kunst verwöhnen. Machen Sie es sich zu zweit im Private Spa gemütlich und genießen Sie eine Wellness- und Ganzkörpermassage.

Romantik-Package

Romantik pur in unserem Private Spa: Genießen Sie die wohlige Wärme in Ihrer ganz privaten Sauna, gleiten Sie anschließend in ein Bad und stoßen Sie im Schein der Kerzen mit einem Glas Sekt an. Anschließend werden Sie mit einer Wellness- und Ganzkörpermassage sowie einer pflegenden Körperpackung verwöhnt.

Love Birds

Verwöhnen Sie sich gegenseitig! Ihr Partner und Sie tragen jeweils dem anderen das Peeling auf und duschen sich mit wohl temperiertem Wasser wieder ab. Anschließend entspannen Sie zu zweit in einem romantischen Bad bei Kerzenschein und genießen eine Flasche Piccolo Sekt.

Hotel Klosterbräu
Hotel Klosterbräu
veröffentlicht am 10.05.2023

Familien willkommen!

veröffentlicht am 20.04.2023

Wir bringen Kinderaugen zum Strahlen

Verbringen Sie einen unvergesslichen Familienurlaub im Hotel Klosterbräu!

Die schönste Zeit des Jahres verbringt man am besten im Kreis seiner Liebsten. Wir, Ihre Gastgeberfamilie Seyrling, haben selbst kleine Kinder und kennen daher die Bedürfnisse von jungen Familien besonders gut. Im Hotel Klosterbräu gibt es für Ihren Nachwuchs allerhand zu erleben. Auf unserem Außenspielplatz erleben die Kleinen große Abenteuer. An kühleren Tagen lockt der Jugendspielraum mit Flipper, Billiard, Play Station und vielem mehr sowie das liebevoll eingerichtete Kinderspielzimmer. Ein besonderes Highlight sowohl für kleine als auch größere Gäste ist Sigis Sauhaufen: In unserem Streichelzoo verbringen sie zauberhafte Stunden und freunden sich mit Schlappohrhasen und Hängebauchschweinen an.

Verbringen Sie also Ihren Familienurlaub hier in Österreich! Im Sommer wie auch im Winter bieten wir professionelle und herzliche Betreuung für Kinder und Kleinkinder sowie spannende Erlebnisprogramme für unsere kleinen Gäste.

Hotel Klosterbräu
Hotel Klosterbräu
veröffentlicht am 20.04.2023

Die Bergwelt im Frühling

veröffentlicht am 21.03.2023

Ein farbenfrohes Gemälde

Entdecken Sie unsere Bergwelt im Frühling!

Der Frühling nimmt einen Pinsel in die Hand und malt ein farbenfrohes Bild: Auf dem saftigen Grün der Almwiesen verteilt er in leuchtendem Rot, sattem Gelb und zartem Violett eine Vielzahl an Blumen und Blüten. Den Himmel streicht er tiefblau an und dekoriert ihn mit ein paar weißen Wölkchen. Auch die Berggipfel erhalten ein paar großzügige Tupfer Weiß. So erstrahlt die Szenerie im Glanz der Frühjahrssonne.

In dieser Naturidylle verbringen Sie einen unvergesslichen Familienurlaub in Österreich. Im Sommer, aber auch schon im Frühling, lockt die Bergwelt mit malerischen Wanderwegen und aufregenden Radtouren. Gerne leihen Sie sich hierzu ein Fahrrad oder E-Bike direkt im Hotel. Brechen Sie auf und erkunden Sie die unberührte Bergwelt! Entdecken Sie sonnige Wiesen und schattige Wälder, sanfte Hänge und schroffe Gipfel. Finden Sie Ihr Lieblingsplatz und lassen Sie die Landschaft auf sich wirken.

Hotel Klosterbräu
Hotel Klosterbräu
veröffentlicht am 10.04.2023

Wir haben fleißig angepflanzt.

veröffentlicht am 21.03.2023

Und bald dürfen wir ernten!

Was wächst und sprießt da in unserem Gemüsebeet? Finden Sie es heraus.

Wir lieben den April! Sie auch? Bereits im März haben wir in unseren Gemüsebeeten fleißig angepflanzt. Die sanften Sonnenstrahlen des Frühlings haben wahre Wunder gewirkt: Es keimt und sprießt, dass es eine wahre Freude ist. Bald schon ernten wir den ersten Salat, den wir Ihnen ganz frisch servieren. In den kommenden Monaten reifen auch die Karotten, der Mangold, die Bohnen, die Radieschen, der Sellerie, die Zuckererbsen, der Blumenkohl, der Brokkoli, der Kohlrabi und die Erbsen. Wir bringen sie vom Garten direkt in die Küche und verarbeiten sie zu köstlichen Gerichten – frischer und regionaler geht es nicht. Freuen Sie sich auf eine Vielfalt an veganen und vegetarischen Gerichten, zubereitet von unserem kreativen Küchenteam. Läuft Ihnen schon das Wasser im Mund zusammen?

Ob Familienurlaub oder Wellnesswochenende für Paare, eine im Klosterbräu Seefeld ist eine Erfahrung für alle Sinne.

Hotel Klosterbräu
Hotel Klosterbräu
veröffentlicht am 24.03.2023

Für strahlend schöne Haut

veröffentlicht am 28.02.2023

Innovatives Microneedling

Unzählige kleine Nadeln aktivieren den Selbstheilungsprozess der Haut. Probieren Sie es aus!

Verbringen Sie eine herrlich entspannende Auszeit in unserem Wellnesshotel in Österreich. Berge, Natur, kulinarische Höhenflüge und ein weitläufiger Wellnessbereich – hier erleben Sie Wohlfühlmomente vom Feinsten.

Gerne verwöhnen Sie unsere Therapeutinnen und Therapeuten mit maßgeschneiderten Kosmetikbehandlungen. Zahlreiche Anwendungen betören Ihre Sinne und beleben Ihre Haut. Heute möchten wir Ihnen eine besonders innovative Behandlung vorstellen: das Microneedling.

Bei diesem Verfahren wird ein Microneedling Pen mit kleinen, feinen Nadeln über das Gesicht gerollt. Aber keine Sorge: Die Nadeln sind so kurz, dass sie nur einen halben Millimeter tief in die Haut eindringen – und das ganz sanft. Beim Microneedling wird der Selbstheilungsprozess der Haut aktiviert. Schon nach einer Anwendung zeigt sich ein strafferes, verfeinertes und strahlendes Hautbild. Microneedling eignet sich besonders gut bei Falten, Augenringen, Narben, vergrößerten Poren und Pigmentstörungen. Probieren Sie es aus!

Hotel Klosterbräu
Hotel Klosterbräu
veröffentlicht am 10.03.2023

Oink-oink, iiii-aaaah, muuuuh und määääh

veröffentlicht am 28.02.2023

Auf geht’s zum Streichelzoo!

Lernen Sie unsere Zwerg-Ziegen, Meerschweinchen und Hängebauchschweine kennen!

Das Hotel Klosterbräu eignet sich perfekt für Familienurlaub in Österreich im Sommer oder Winter. Ein besonderes Highlight für unsere kleinen Gäste: unser Streichelzoo!

Wir kümmern uns mit viel Liebe um unsere niedlichen Tierchen – und führen unsere Landwirtschaft strikt vegetarisch. Das heißt: Wir produzieren Wolle, Eier, Milch und Honig, aber kein Fleisch. Deswegen fühlen sich unsere Hängebauchschweine Jürgen und Mortadella bei uns auch sauwohl, unsere Zwerg-Ziegen Sandy, David, Walter, Elvis, Seppl und Luis springen ausgelassen über Stock und Stein, und unsere Meerschweinchen quieken fröhlich, sobald sich jemand ihrem Gehege nähert.

Auch unsere Zwerg-Esel Kieschen und Lilly und Zwerg-Pony Fips freuen sich stets über Besuch und Streicheleinheiten. Gerne unternehmen sie auch einen Spaziergang, bei dem sich die kleinen Gäste von Fips tragen lassen können.

Der Streichelzoo ist nur zwei Gehminuten vom Hotel entfernt. Durchqueren Sie einfach den Garten Eden und folgen Sie der Beschilderung zu „Sigis Sauhaufen“!

Hotel Klosterbräu
Hotel Klosterbräu
veröffentlicht am 24.02.2023

Speisen wie ein Ritter

veröffentlicht am 26.01.2023

Historisch. Urig. Gemütlich.

Die Ritter Oswald Stube versprüht einen ganz eigenen Charme.

Welche Zutaten benötigt es für ein unvergessliches Abendessen? Zuerst einmal braucht es hochwertige Lebensmittel, am besten saisonale und regionale Produkte. Ein hervorragender Koch bereitet aus diesen fachmännisch exquisite Speisen zu, die kreativ auf dem Teller angerichtet sind. Das Auge isst ja schließlich mit. Haben wir noch etwas vergessen? Natürlich: das Ambiente.

Kennen Sie die neun Dinnerlocations in unserem Wellnesshotel in Österreich? Die Berge in Tirol sind bekannt für ihre charmanten, rustikalen und urigen Hütten. Diesen Charme finden Sie auch im Hotel Klosterbräu. Zum Beispiel in der Ritter Oswald Stube: Gemütlich, intim und heimelig versprüht die Stube ein ganz eigenes Flair. Ein Hauch von Mittelalter haftet an den kleinen Nischen aus grob behauenem Naturstein. Hier hätte sich auch Ritter Oswald persönlich wohlgefühlt. Besuchen Sie die Stube für ein stimmungsvolles Dinner – vielleicht für ein romantisches Date mit Ihrem Schatz?

Hotel Klosterbräu
Hotel Klosterbräu
veröffentlicht am 10.02.2023

Unser Tipp für den Valentinstag

veröffentlicht am 26.01.2023

Romantik in der Private Spa Suite

Ob am Valentinstag oder an jedem anderen Tag des Jahrs: Gönnen Sie sich Wellnessromantik vom Feinsten mit Ihrem Schatz.

Am 14. Februar feiern wir Romanik, Leidenschaft, Zweisamkeit – die Liebe eben. Nutzen Sie diesen Tag, um sich einmal ganz auf Ihren Lieblingsmenschen zu konzentrieren. Am Valentinstag, aber auch an jedem anderen Tag des Jahrs, erleben Sie mit unserem Romantik Package für Zwei wunderbare, erholsame und intime Stunden mit Ihrem Schatz. Allein zu zweit in der Sauna, der Badewanne oder dem Wasserbett – klingt das nicht unheimlich romantisch? Nutzen Sie die Zeit für anregende Gespräche oder harmonische Stille. Und wenn Sie möchten, genießen Sie in Ihrer Private Spa Suite auch noch eine Ganzkörpermassage mit anschließender Körperpackung. Lassen Sie sich von den erfahrenen Händen unserer Masseure verwöhnen, schließen Sie die Augen und schwelgen Sie im Augenblick.

Ob zu einem Anlass oder einfach nur so – bei einem Wellness Wochenende für Paare im Klosterbräu Seefeld erleben Sie und Ihr Schatz Erholung, Glück und Liebe.

Hotel Klosterbräu
Hotel Klosterbräu
veröffentlicht am 23.01.2023

Malerische Kulisse

veröffentlicht am 20.12.2022

Traumhafte Natur

Traumtage in Traumlage – warum die Region Seefeld einfach schön ist

Herzlich willkommen in unserem Wellnesshotel in Österreich. Berge, soweit das Auge reicht – für unsere Traumlage sind wir wirklich dankbar.
Hier verbringen Sie einen unvergesslichen Urlaub auf Tirols schönstem Hochplateau inmitten der Tiroler Alpen. Auf 1 200 Metern erwartet Sie echte Vielfalt: Malerische Gipfel umrahmen die von der Sonne verwöhnte Landschaft, wild und wunderschön erstrecken sich Wiesen und Wälder so weit das Auge reicht und rauschende Bäche bahnen sich ihren Weg ins Tal.
Im Winter verwandelt sich Seefeld in ein Paradies für Wintersportler. Schnüren Sie Ihre Wanderstiefel oder schnallen Sie sich Schneeschuhe an und entdecken Sie die Natur. Schnappen Sie sich Ihre Skier oder Ihr Snowboard und machen Sie die Pisten unsicher. Erkunden Sie das weitläufige Netz von Langlaufloipen und lassen Sie dabei Ihren Blick über die atemberaubende Kulisse schweifen. Wagen Sie sich aufs Eis und probieren sich im Eisstockschießen. Oder veranstalten Sie einfach eine lebhafte Schneeballschlacht. Eines können wir Ihnen versprechen: Langeweile kommt hier keine auf!

Hotel Klosterbräu
Hotel Klosterbräu
veröffentlicht am 10.01.2023

Wohlige Wärme

veröffentlicht am 20.12.2022

Sanfte Entspannung

In unserer Wellnesslandschaft finden Sie himmlische Erholung für Körper und Seele.

Das sanfte Plätschern des Wassers, der zarte Duft ätherischer Öle, die intensive Hitze der Sauna... Starten Sie das neue Jahr mit einem entspannenden und belebenden Erlebnis für alle Sinne! Dafür sind Sie im Hotel Klosterbräu genau richtig.
In unserer Saunalandschaft bringen wir Sie ins Schwitzen. Die sieben Themensaunen wurden mit viel Liebe zum Detail gestaltet: Erleben Sie zum Beispiel die verspielte Herzerl-Sauna, die rustikale finnische Sauna oder die moderne Dampfsauna. Lassen Sie sich überraschen!
Zum Abkühlen springen Sie am besten in einen unserer Pools. Im Außenpool können Sie das ganze Jahr über bei angenehmen 30 °C die traumhafte Aussicht genießen – dabei servieren wir Ihnen auch gerne einen kühlen Drink!
Sie sehen: Das Hotel Klosterbräu eignet sich bestens für ein romantisches Wellness Wochenende für Paare oder auch einen wunderbar entspannten Familienurlaub – wir freuen uns auf Sie!

Hotel Klosterbräu
Hotel Klosterbräu
veröffentlicht am 21.12.2022

Glitzernde Lichter

Strahlende Augen

veröffentlicht am 22.11.2022

Erleben Sie den bezaubernden Seefelder Weihnachtsmarkt mit seinen urigen Holzhütten, der stimmungsvollen Atmosphäre und ganz viel Tradition.

Alle Jahre wieder werden auf dem Dorfplatz in Seefeld wunderschön rustikale Holzhütten aufgebaut. Mit funkelnden Lichterketten, geschmückten Tannenbäumen und stimmungsvoller Musik verwandelt sich der Ort in eine weihnachtliche Märchenwelt, die nicht nur Kinderaugen zum Strahlen bringt. Bummeln Sie gemütlich durch die Seefelder Fußgängerzone und bestaunen Sie regionales Kunsthandwerk, kosten Sie von den Tiroler Spezialitäten und geben Sie sich ganz dem Weihnachtszauber hin.

Ein besonderes Highlight der Weihnachtszeit in Seefeld ist der traditionelle Krampusumzug. Anfang Dezember lehren dabei schaurig verkleidete Krampusse mit wildem Gebaren den Weihnachtsmarktbesuchern das Fürchten. Das muss man einfach mal erlebt haben!

Na, haben wir Ihre Vorfreude auf einen Urlaub über Weihnachten in Tirol geweckt?

In unserem Veranstaltungskalender finden Sie neben dem Seefelder Weihnachtsmarkt noch zahlreiche weitere Aktivitäten in und um unser Hotel in Seefeld.

Hotel Klosterbräu
Hotel Klosterbräu
veröffentlicht am 08.12.2022

Weihnachtszauber

Unser festliches Programm für die Feiertage

veröffentlicht am 21.11.2022

Weihnachten in Tirol kann so schön sein! Verbringen Sie diese magische Zeit bei uns in Seefeld – wir haben einiges geplant!

Schneeflocken rieseln sacht herab und verwandeln die Tiroler Alpen in eine Postkartenidylle. Die Gipfel sehen aus, als wären sie mit Puderzucker bestreut, die Tannen biegen sich unter der Last des Schnees und eine wunderbare Stille breitet sich aus.

Ja, Weihnachten steht vor der Tür. Haben Sie Ihren Wunschzettel schon geschrieben? Wie wäre es zum Beispiel mit einem unvergesslichen Kurzurlaub an Weihnachten? Skifahren in Österreich um die Weihnachtszeit ist wirklich magisch, denn der Schnee auf den Pisten ist unberührt und kompakt, während die Atmosphäre in unserem Hotel einfach verzaubert.

Unser Festtagsprogramm umfasst ein Frühstück mit engelsgleicher Harfenmusik, köstliche Galadinners in unseren Restaurants, winterliche Aktivitäten für die ganze Familie und vieles mehr!

Machen Sie den wichtigsten Menschen in Ihrem Leben zu Weihnachten das schönste Geschenk: Verbringen Sie gemeinsam ein paar wunderschöne Tage in Seefeld in Tirol.

Hotel Klosterbräu
Hotel Klosterbräu
veröffentlicht am 21.11.2022

Die Zwetschgen sind reif!

veröffentlicht am 27.10.2022

Und werden prompt von uns verarbeitet.

Ob frisch vom Baum genascht oder zu einem Blechkuchen verarbeitet – unsere Zwetschgen sind einfach lecker.

Haben wir Ihnen eigentlich schon von unserer Zwetschgenernte erzählt? Auf dem Pfarrhügel bauen wir allerhand an: Kräuter, Hopfen, Gemüse, Beeren, Äpfel und natürlich auch Zwetschgen. Dazwischen leben unsere Schafe, Ziegen, Rinder und Hühner besonders glücklich – denn unsere Landwirtschaft ist strikt vegetarisch.

Die warme Herbstsonne tat den Früchten richtig gut. Als es Zeit für die Ernte wurde, machten wir uns mit Körben bewaffnet auf, die Bäume von ihrer süßen Last zu befreien. Dabei überzeugten wir uns vor Ort vom Geschmack unserer Zwetschgen – sie waren wirklich köstlich.

Anschließend wurden die Zwetschgen von unserem Garten Eden natürlich gleich zu einem leckeren Zwetschenkuchen verarbeitet. Ein Backblech mit Hefeteig auskleiden, dicht mit den frischen Früchten belegen, großzügig mit Streuseln bestreuen und etwa eine halbe Stunde backen – dieser Klassiker schmeckt einfach immer wieder gut.

Einen Teil der Zwetschgen haben wir auch zu Marmelade verarbeitet. Möchten Sie sie probieren? Besuchen Sie doch das Hotel Klosterbräu für einen Kurzurlaub. Weihnachten steht vor der Tür – steht ein Wellness-Urlaub in Tirol auf Ihrem Wunschzettel?

Hotel Klosterbräu
Hotel Klosterbräu
veröffentlicht am 15.11.2022

Bonnie (noch) ohne Clyde

veröffentlicht am 08.11.2022

Unser treuer, vierbeiniger Wegbegleiter und Security-Chef „Moritz“, hat sich in diesem Jahr leider auf seine letzte Reise begeben. Der inoffizielle Bürgermeister von Seefeld (zumindest entsprach das seinem charakterstarken Auftreten) war über 14 Jahre ein wichtiger Teil unserer Familie und auch zahllose Gäste vermissen ihn am Haupt unserer Hoteltreppe. Für ihn gibt es keinen Ersatz und wir vermissen ihn sehr. Danke für Deine Treue.

Durch einen Tipp von lieben Stammgästen kam überraschend die kleine „Bonnie“ in unser Leben. Als echter Border Collie wird ihre Erziehung sicher ebenso eine Herausforderung wie es die von Moritz war :) Familienleben und offene Herzlichkeit sind tief in ihren Genen verwurzelt und auf unserem Bauernhof kann sie ihren Hüte- und Beschützerinstinkt voll ausleben. Herzlich Willkommen kleiner Felknäuel!

Hotel Klosterbräu
Hotel Klosterbräu
veröffentlicht am 08.11.2022

Hände in die Erde

veröffentlicht am 08.11.2022

Zu Beginn konnte ich meine Frau noch nicht von der Idee begeistern mit mir auf einem Bauernhof zu leben. Mit der Zeit und nach dem Beschluss, dass es eine vegetarische Landwirtschaft mit Streichelzoo wird, hat sie sich in die Idee und auch in das Hähne-Krähen und in das Esel-Gebrüll verliebt.

Seit einem Jahr leben wir nun dankbar unseren gemeinsamen Traum auf dem „Sigis Sauhaufen“. Wir sind zwar noch am Anfang, freuten uns aber diesen Sommer schon über eigenen Hopfen für unser Bier, gschmackige Kartoffeln, Zwetschgen (Pflaumen), hausgemachtem Lavendelsirup und Honig von unseren Leasing-Bienen.

Hotel Klosterbräu
Hotel Klosterbräu
veröffentlicht am 07.11.2022

Alleskönner Blätterteig

veröffentlicht am 27.10.2022

Sind Sie bereit für das neue Jahr?

Schnell, kinderleicht und einfach lecker.

Die Weihnachtszeit beginnt und unsere Gedanken drehen sich um bunte Lichter, Familienessen, Geschenke unter dem festlich geschmückten Baum … Wir lieben Weihnachten!

Aber heute denken wir noch ein paar Tage weiter. Mit dem Ende des Jahres nähert sich auch einer unserer Lieblingsfeiertage: Silvester! Wenn Sie schon mal Ihren Skiurlaub an Silvester in Österreich verbracht haben, wissen Sie, wovon wir reden. Ein großes Fest voller Traditionen und Köstlichkeiten.

Heute möchten wir Ihnen ein einfaches Rezept vorstellen, das sich hervorragend als Vorspeise auf einer Silvesterparty eignet: gefüllte Blätterteigpuffer.

Nehmen Sie eine fertige Rolle Blätterteig, formen Sie daraus kleine Puffer (rund, mit einem Durchmesser von ca. 7-8 cm) und backen Sie diese im Backofen. Die fertigen Puffer können Sie zum Beispiel mit Mayonnaise und Lachs garnieren. Sie mögen keinen Fisch? Dann entscheiden Sie sich für Bresaola, Ricotta und Rucola. Käseliebhaber? Die Käsebällchen mit Pistaziengranulat werden Sie überzeugen. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!

Hotel Klosterbräu
Hotel Klosterbräu
veröffentlicht am 20.10.2022

Ferienregion Seefeld

veröffentlicht am 16.09.2022

Natur und Kultur

Zwischen Sportaktivitäten, leckerem Essen und Wellness pur tut es auch gut, sich bei einem kurzen Spaziergang wieder zu regenerieren.

Auf Tirols einzigem Hochplateau gibt es die eine oder andere überraschende Sehenswürdigkeit zu entdecken. Nach einem reichhaltigen Frühstück in Ihrem Wellnesshotel mit Hund bietet sich die Naturlandschaft rund um Seefeld für einen gemütlichen Verdauungsspaziergang an. Eine Umrundung des nahe gelegenen Wildsees oder ein Abstecher in die idyllischen Wälder der Region sind einige der möglichen Ausflüge. Besonders empfehlen wir einen Besuch des berühmtesten Wahrzeichens von Seefeld: das Seekirchl. Die von Herzog Sigismund im 15. Jahrhundert gestiftete Kirche war ursprünglich der Mittelpunkt des künstlich angelegten Kreuzsees, der aber heute nicht mehr existiert. Die barocke Kirche hebt sich architektonisch vor allem durch seinen oktagonförmigen Grundriss und die frei schwebende Kuppel von anderen Kirchen in Tirol ab. In ihrem Inneren können Sie ein Kreuz bewundern, dessen Geschichte bis ins Jahr 1628 zurückverfolgt wurde. In der Kirche erhalten Sie außerdem eine Broschüre mit Informationen über die Entstehungsgeschichte und künstlerische Details.

Hotel Klosterbräu
Hotel Klosterbräu
veröffentlicht am 10.10.2022

Erlebnisdestination Tirol

veröffentlicht am 16.09.2022

Aufregend. Spannend. Interessant.

Über den Dächern von Innsbruck befindet sich der Bergisel mit seiner Skisprungschanze.

Oberstdorf, Garmisch-Partenkirchen, Bischofshofen und natürlich Innsbruck: Das sind die Austragungsorte der prestigeträchtigen Vierschanzentournee der Skispringer. Hier werden Legenden geboren.
Im Jahr 1953 zum ersten Mal offiziell ausgetragen, ist die Tournee ein Sportereignis, das jährlich von zehntausenden Fans vor Ort und im Fernsehen verfolgt wird. Ein Besuch bei einem der Skispringen ist unvergesslich – ein Wintersportbegeisterter sollte das zumindest einmal im Leben erlebt haben.

Nicht weit von unserem Hotel Post entfernt, befindet sich die wohl spektakulärste Schanze der ganzen Tournee, die Bergisel-Schanze in Innsbruck. Auch einige Monate vor Start der Vierschanzentournee, ohne die Fans, die vielen Kamerateams und das winterliche Ambiente können Sie bei einem Nachmittagsausflug zum Skisprungstadion die Emotionen, Anspannung und Dramen spüren, die sich dort in den knapp 70 Jahren seit der ersten Austragung aufgestaut haben.

Nach Ihrer Rückkehr ins Hotel erwarten Sie dann herzhafte Spezialitäten aus unserem Bräukeller Grill & Veggie Restaurant in Seefeld, damit Sie für Ihr nächstes Abenteuer gestärkt sind.

Hotel Klosterbräu
Hotel Klosterbräu
veröffentlicht am 19.09.2022

Tierwelt der Alpen

veröffentlicht am 22.08.2022

Zooerlebnis in Innsbruck

Im Alpenzoo finden Sie die schönsten, interessantesten und faszinierendsten tierischen Bewohner des Alpenraums.

2 000 Individuen von 150 verschiedenen Tierarten sind im Alpenzoo beheimatet. Sie stehen repräsentativ für die geschätzten 30 000 Spezies, die dank der vorteilhaften Geographie und des milden Klimas in den Alpen ihren Lebensraum gefunden haben. Wie Sie sicher schon bemerkt haben, beherbergt der Zoo nicht jede einzelne Tierart, jedoch können Sie 20 verschiedene Murmeltierarten, 60 Vogelarten, 11 Reptilspezies, 6 Amphibienarten und alle nur erdenklichen Fischarten aus unseren Flüssen und Seen aus der Nähe betrachten. Lassen Sie sich von der großen Farbenvielfalt, den unterschiedlichen Größen und Verhaltensweisen der verschiedenen Tiere bezaubern.

Freuen Sie sich auf ein lehrreiches Erlebnis für die ganze Familie. Der Zoo befindet sich nicht weit von unserem Hotel mit private Spa Suite entfernt in Innsbruck. Erkunden Sie am Vormittag die Tierwelt der Alpen um am Nachmittag unseren Spa-Bereich. Oder Sie stöbern ein wenig durch die von uns empfohlenen Aktivitäten.