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Hotel Klosterbräu
Hotel Klosterbräu

Hühnereier

Wir sind gerührt: Dieses Gedicht hat uns ein Gast zugesendet, der von den morgendlichen Hühnereiern begeistert ist!

Wussten Sie, dass jeder unserer Gäste in unserem Hotel in Seefeld, Tirol sein eigenes Frühstücksei von den Hühnern aus unserer Landwirtschaft Sigi’s Sauhaufen bekommt? Das dürfen Sie sich morgens einfach aus Ihrem Fach nehmen und zum perfekten 5-Minuten-Ei kochen. Unseren Gast Hermann Wyss aus der Schweiz hat das Ritual dazu bewogen, eine Ode an die Hühnereier zu verfassen. Danke, Herr Wyss, für die zauberhaften Zeilen!

Im Klosterbräu zu Seefeld
sind diese Eier ausgestellt.
Jedes Ei, im eigenen Raum,
welch ein Traum
für die ovalen Dinger.
Im Heu gebettet, nicht für immer,
denn die Gäste greifen zu
und kurz im Nu,
als Dünn und Dick,
als Spiegelei, Stück für Stück
in heissen Mündern, vergehen werden.
Tägliches geniessen, ohne Beschwerden,
ein Traum bereits zur Morgenszeit,
geben Eier hier Geleit.
Happy Eggs von Hühnern,
die sich selber niemals rühmen,
doch bereit sind, uns zu geben,
ein Glücksmoment im Leben.
Vorbildlich, selbstlos, ohne Leier,
als wunderschöne Hühnereier.

Liebe Gäste,

Wir sind bald zurück. Mit noch mehr Herz, neuen Lieblingsplätzen und einem unvergesslichen Wiedersehen. Feiern Sie mit uns unser großes Re-Opening & die Wiedereröffnungs-Gala!

Wiedereröffnung: Dienstag, 01. Dezember 2026 -  und wir könnten uns nicht mehr freuen!

Am 05.12. (Samstag) erwartet Sie ein gemütlicher "Phoenix" Galaabend mit festlichem Aperitif, Galadinner, Musik & Tanz Unterhaltung in unserer neuen Hotelhalle- damit wir unser Re-Opening gebührend feiern. 

Unser Bräukeller & Grill Restaurant eröffnet am 04.Dezember für Sie wieder. Gerne können Sie HIER bereits jetzt einen Tisch reservieren. 

 

Weitere Highlights in Seefeld: 

  • das beliebte Krampus Treiben am 04.Dezember in der Fußgängerzone

  • der einzigartige Seefelder Adventsmarkt ab 20.November täglich geöffnet bis inklusive 06.Januar 2027

  • der Seefelder Dorf in magischem Lichterzauber ab 01.November täglich 16-22 Uhr. Highlight: der 100.000 Lichter-Weg am Pfarrhügel

 

Für alle Fragen und Buchungen ist unser Reservierungsbüro von Montag bis Freitag 08.00 bis 16.30 Uhr erreichbar.

Anfrage / Buchungen: > HIER KLICKEN < oder per +43 5212 2621
 

 

Antworten zu den häufigsten Fragen finden Sie im FAQ-Bereich.

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