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Hotel Klosterbräu
Kulinarik
Hotel Klosterbräu
Hotel Klosterbräu

Exklusivität, Genuss und Regionalität zum Auskosten.

Ein Kulinarisches Gesamtkonzept
von Herzen für den Gaumen.

Hotel Klosterbräu
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Wenn heimische Produkte auf liebevolle Zubereitung und exklusive Kochkunst treffen, dann befinden Sie sich in den heiligen Hallen unseres Küchenchefs.

 

...oder direkt vor der Showküche unseres Klosterhofs. Im Klosterbräu kommen Sie an vielen weiteren Stellen voll auf Ihren Geschmack und vielleicht auch an Ihre Genussgrenzen - weil Sie sich einfach nicht entscheiden können. ;-)

 

 

Kulinarik. Das bedeutet ENJOY.YOUNIQUE

Regionalität und Genuss treffen auf 1 200m² in insgesamt 8 exklusiven Dinnerlocations aufeinander. Von der Gourmet-Halbpension rundum verwöhnen lassen, sich einen erfrischenden Schluck selbstgebrautes Bier gönnen, im Bräukeller Grill & Veggie herzhafte Steaks und eine Vielfalt an veganen und vegetarischen Gerichten genießen. Besondere Genussmomente bieten sich Ihnen im Weinkeller oder auf unserem Romeo & Julia Balkon entdecken. Hier schlägt das Romantikerherz deutlich höher.

 

Das alles, weil wir selbst einfach gerne schlemmen und dabei auf die Regionalität und Qualität unserer Produkte achten. So variiert auch unsere Menügestaltung je nach der Verfügbarkeit regionaler Lebensmittel. Werfen Sie doch einen Blick in unseren Saisonkalender der Lebensmittel in der Klosterbräuküche.

Hotel Klosterbräu

HAPPY EGGS von glücklichen Hühnern

Unsere 150 fleissigen Wanderhühner fühlen sich in ihrem Hennastoi' am Pfarhügel pudelwohl, wo sie jeden Tag dass frischeste Gras und die leckersten Körner finden können. Genau das brauchen sie nämlich, um die leckersten Eier zu legen, die dann in der HAPPY EGG Wand landen. Von dort kann sich jeder Gast aus seinem Zimmer-Fach, sein ganz persönliches Ei herausnehmen und selbst zubereiten. 

 

Das ist YOUNIQUE® für unsere Gäste - und für uns. ;-)

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Unsere 150 fleissigen Wanderhühner fühlen sich in ihrem Hennastoi' am Pfarhügel pudelwohl, wo sie jeden Tag dass frischeste Gras und die leckersten Körner finden können. Genau das brauchen sie nämlich, um die leckersten Eier zu legen, die dann in der HAPPY EGG Wand landen. Von dort kann sich jeder Gast aus seinem Zimmer-Fach, sein ganz persönliches Ei herausnehmen und selbst zubereiten. 

 

Das ist YOUNIQUE® für unsere Gäste - und für uns. ;-)

RE-OPENING PACKAGE
Aktivurlaub
RE-OPENING PACKAGE
3 Nächte
ab  1.167,00 €

pro Person inkl.
Gourmet-Halbpension

Sonntagsfreude 4+1 - Dezember bis März
Specials
Sonntagsfreude 4+1 - Dezember bis März
5 Nächte
ab  1.384,00 €

pro Person inkl.
Gourmet-Halbpension

Magischer Advent 6+1
Specials, Festtage
Magischer Advent 6+1
7 Nächte
ab  1.992,00 €

pro Person inkl.
Gourmet-Halbpension

Magische Weihnachten 6+1
Specials, Festtage
Magische Weihnachten 6+1
7 Nächte
ab  3.654,00 €

pro Person inkl.
Gourmet-Halbpension

Yoga & Langlauf mit Lena Dioszeghy
Wellness & Spa, Aktivurlaub
Yoga & Langlauf mit Lena Dioszeghy
3 Nächte
ab  1.224,00 €

pro Person inkl.
Gourmet-Halbpension

Lebensfreude 13+1
Specials
Lebensfreude 13+1
14 Nächte
ab  3.666,00 €

pro Person inkl.
Gourmet-Halbpension

Stammgastwochen 6+2
Specials
Stammgastwochen 6+2
8 Nächte
ab  1.800,00 €

pro Person inkl.
Gourmet-Halbpension

Lebensfreude 6+1 WINTER
Specials
Lebensfreude 6+1 WINTER
7 Nächte
ab  2.214,00 €

pro Person inkl.
Gourmet-Halbpension

Suite-Spezial -20%
Specials
Suite-Spezial -20%
2 Nächte
ab  592,00 €

pro Person inkl.
Gourmet-Halbpension

BE YOUNIQUE RETREAT Laura Seyrling-Rieß Englisch
BE YOUNIQUE RETREAT Laura Seyrling-Rieß Englisch
3 Nächte
ab  1.206,00 €

pro Person inkl.
Gourmet-Halbpension

Men Craft Days mit Alois Seyrling - WINTER EDITION
Men Craft Days mit Alois Seyrling - WINTER EDITION
3 Nächte
ab  1.601,00 €

pro Person inkl.
Gourmet-Halbpension

Yoga Women Retreat - Spring Awakening mit Tania Wimmer
Wellness & Spa, Aktivurlaub
Yoga Women Retreat - Spring Awakening mit Tania Wimmer
3 Nächte
ab  1.326,00 €

pro Person inkl.
Gourmet-Halbpension

"ZEIT FÜR MICH" ANGEBOT
"ZEIT FÜR MICH" ANGEBOT
2 Nächte
ab  626,00 €

pro Person inkl.
Gourmet-Halbpension

Sonntagsfreude 4+1 - Juni - August
Specials
Sonntagsfreude 4+1 - Juni - August
5 Nächte
ab  1.252,00 €

pro Person inkl.
Gourmet-Halbpension

Hundewochen - Bonnie’s Best Friends Special
Aktivurlaub
Hundewochen - Bonnie’s Best Friends Special
3 Nächte
ab  939,00 €

pro Person inkl.
Gourmet-Halbpension

Familien Glückwochen
Familie & Kids
Familien Glückwochen
2 Nächte
ab  626,00 €

pro Person inkl.
Gourmet-Halbpension

Lebensfreude 6+1 Sommer
Specials
Lebensfreude 6+1 Sommer
7 Nächte
ab  1.800,00 €

pro Person inkl.
Gourmet-Halbpension

BE YOUNIQUE RETREAT Laura Seyrling-Rieß Deutsch
Wellness & Spa, Aktivurlaub
BE YOUNIQUE RETREAT Laura Seyrling-Rieß Deutsch
3 Nächte
ab  1.020,00 €

pro Person inkl.
Gourmet-Halbpension

3 Generationen 1+1
Specials, Familie & Kids
3 Generationen 1+1
3 Nächte
ab  939,00 €

pro Person inkl.
Gourmet-Halbpension

Sonntagsfreude 4+1 - September bis November
Specials
Sonntagsfreude 4+1 - September bis November
5 Nächte
ab  1.108,00 €

pro Person inkl.
Gourmet-Halbpension

Liebe Gäste,

aufgrund eines Brandes ist unser Hotel derzeit geschlossen.

Wiedereröffnung: Dienstag, 01. Dezember 2026 (oder früher, Update folgt)

Für alle Fragen und Buchungen ist unser Reservierungsbüro von Montag bis Freitag 08.00 bis 16.30 Uhr erreichbar.

Anfrage / Buchungen: > HIER KLICKEN < oder per +43 5212 262
 

 

NEWS NEWS NEWS:

 

Antworten zu den häufigsten Fragen finden Sie im FAQ-Bereich.

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